Чи загрожує Україні дефіцит солі: реальна ситуація на ринку
11 Лютого 14:21
ПРОГНОЗ
Останнім часом у медіапросторі періодично з’являються повідомлення про нібито можливий дефіцит солі в Україні. Проте реальна ситуація на ринку свідчить про протилежне. Економіст Андрій Новак переконаний: підстав для паніки немає, а перевірити це може кожен українець особисто, про це він сказав у ексклюзивному коментарі «Комерсант Український».
«Для того, щоб зрозуміти, чи загрожує Україні дефіцит солі, треба не читати російське ІПСО, а просто зайти в будь-який магазин України і побачити, чи там сіль відсутня чи присутня, який там “дефіцит”», — наголошує експерт. За його словами, найкращий індикатор стану ринку — це полиці магазинів.
І дійсно, сьогодні сіль можна знайти як у великих супермаркетах, так і в невеликих продуктових крамницях.
«Навіть натяку на дефіцит солі в Україні немає. В будь-якій торговій точці, будь-якого масштабу, чи то великий супермаркет, чи маленький продуктовий магазин, ви завжди знайдете сіль», — підкреслює Новак.
Варто згадати, що у 2022 році ситуація була складнішою. Через повномасштабне вторгнення та припинення роботи підприємства «Артемсіль» виник тимчасовий дефіцит і ажіотажний попит. Однак, як зазначає економіст, «той кризовий момент, який у нас був у 2022 році через припинення роботи “Артемсолі”, та хвиля, яка тривала, можливо, кілька місяців, вона вже давно минула».
Ринок оперативно адаптувався до нових умов. Великі та середні торгові мережі перебудували логістику й налагодили альтернативні канали постачання.
«Зараз і торгові мережі крупні, і середні, і від них вже і дрібні торгові точки, всі налагодили постачання солі як вітчизняного виробництва, так і імпортного», — пояснює Новак.
Щодо джерел імпорту, то тут діють ринкові механізми. За словами економіста, «кожна торговельна мережа чи кожен власник продовольчого магазину визначає, звідки йому вигідніше перш за все за ціною». Серед основних країн-постачальників — Польща, країни Балтії, Румунія.
«Хтось постачає з Польщі, хтось з прибалтійських країн, хтось з Румунії — кому як вигідніше, яких партнерів знайшов, за яку ціну домовився, за який об’єм партії домовився, так і завозять», — уточнює він.
Таким чином, український ринок продовольства демонструє стійкість і гнучкість навіть в умовах війни. Дефіциту солі, як і інших базових продуктів, немає — і це легко перевірити на практиці. За оцінкою Андрія Новака, інформаційні вкиди про нестачу — це радше елемент дезінформації, ніж відображення реальної економічної ситуації.
