€200 млн збитків: чому з німецьких прилавків зникла кава
28 Липня 09:30
Багато берлінських супермаркетів більше не можуть дозволити собі тримати каву на полицях. Через те, що крадіжки стають все частішими та нахабнішими, мережі Edeka, Rewe, Lidl та інші магазини раптом почали ховати коричневі зерна від своїх клієнтів. Про це з посиланням на Bild повідомляє «Комерсант Український».
Причина криється в тому, що кава в Німеччині стала неймовірно дорогою – її ціна зросла більше, ніж середні ціни на продукти харчування. У квітні 2025 року зернова кава подорожчала на 12,2% порівняно з попереднім роком. Тепер супермаркети намагаються різними способами захиститися від магазинних злодіїв.
“Ми робимо це не для того, щоб дратувати наших шанованих покупців. Але крадіжки кави настільки зросли, що ми змушені захищатися”,
– каже Крістін Кьобернік, власниця магазину Edeka. Тут, щоб купити фунт кави, потрібно підійти до стаціонарної каси, де також видають сигарети та дорогі алкогольні напої.
В іншому супермаркеті в берлінському районі Штегліц на полицях тепер висять лише фотографії упаковок кави. Якщо хтось хоче купити каву, він звертається до продавців, а потрібну кількість відкладають біля каси.
В іншому супермаркеті кава знаходиться за склом під замком. Шість рядів полиць заввишки, навіть розчинна кава. Щоб дістати каву, потрібно дзвонити або звертатися до персоналу.
Навіть дискаунтери постраждали і намагаються захищатися: один з магазинів викладає максимум по два пакети кожного сорту на полицю. У найгіршому випадку зникнуть лише два пакети кави, а не 20. Крім того, швидше помічають, коли товару немає на полиці, але ніхто не купував і не платив за каву на касі.
Читайте нас у Telegram: головні новини коротко
Величезні збитки
Економічний збиток від крадіжок кави величезний. Асоціація роздрібної торгівлі оцінює його лише в Берліні приблизно в 200 мільйонів євро на рік. У 2023 році в Берліні відбулося майже 40 000 випадків магазинних крадіжок.
“Ми як роботодавці несемо відповідальність перед нашими співробітниками. Якщо втрати від крадіжок занадто високі, ми потрапляємо в скрутне становище. Якби ми не вжили цих заходів, можливо, не змогли б платити зарплати або оплачувати рахунки. Магазинні крадіжки в таких масштабах – це загроза існуванню для роздрібних торговців”,
– каже Кьобернік.
Технологічне озброєння
При цьому магазини вже посилили й технічний захист. Шлагбаумні системи, камери, замкнені полиці, маркований товар. Є високотехнологічні магазини, де полиці подають сигнал керівництву, коли раптом одразу забирають багато товару. Адже часто злодії крадуть цілі палети кави.
Найновіша розробка: тепер також використовується ШІ-спостереження. Ці камерні системи повинні бути здатними розпізнавати підозрілу поведінку і навіть спроби крадіжок у реальному часі та повідомляти про них.
Здорожчання кави в усьому світі пов’язане з неурожаєм бобів кавового дерева. Через це навіть Укрзалізниця підвищує ціни на чай і каву в поїздах уперше за шість років. Але, незважаючи на проблеми, ринок чаю і кави в Україні зростає.
Читайте нас у Telegram: головні новини коротко
