Експорт охолодженої яловичини падає: у чому причини
9 Березня 19:25
У лютому 2026 року Україна скоротила експорт свіжої або охолодженої яловичини. Водночас постачання мороженого м’яса на зовнішні ринки зросло.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Державна митна служба України, передає «Комерсант Український».
Скорочення експорту свіжої яловичини
У лютому українські експортери поставили на зовнішні ринки 230,8 тонни свіжої або охолодженої яловичини.
Це на 21% менше, ніж у січні.
Експортна виручка становила 1,69 млн доларів, що на 24% менше, ніж місяцем раніше.
За підсумками січня–лютого 2026 року Україна експортувала 523,8 тонни свіжої яловичини на 3,91 млн доларів.
Зростання експорту мороженої продукції
Водночас поставки мороженої яловичини у лютому зросли.
Україна експортувала 1,27 тис. тонн такої продукції, що:
- на 32% більше, ніж у січні
- на 4% менше, ніж у лютому 2025 року
Виручка від експорту склала майже 5,8 млн доларів, що на 26% більше, ніж у попередньому місяці.
З початку року Україна поставила за кордон 2,24 тис. тонн мороженої яловичини на 10,42 млн доларів.
Як змінився імпорт
У лютому також змінилася структура імпорту.
Україна:
- збільшила імпорт охолодженої яловичини до 13,7 тонни (+128% порівняно із січнем);
- скоротила імпорт мороженої яловичини до 69,5 тонни (-14%).
Порівняно з лютим 2025 року імпорт охолодженого м’яса зріс на 3%, тоді як мороженого — скоротився на 21%.
Позитивне торговельне сальдо
Попри зміни у структурі торгівлі, Україна зберегла позитивне зовнішньоторговельне сальдо.
У лютому воно становило 11,21 млн доларів.
Зростання експорту живої худоби
Окремо зросли поставки великої рогатої худоби живою вагою.
У лютому Україна експортувала близько 1,77 тис. тонн такої продукції:
- це на 85% більше, ніж у січні
- і на 36% більше, ніж у лютому 2025 року.
Такі показники свідчать про зміну структури експорту тваринницької продукції з Україна, де дедалі більшу роль відіграють поставки живої худоби та мороженого м’яса.
