Попит на українську яловичину б’є рекорди: експорт зріс у рази
20 Листопада 12:35
Експортний попит на яловичину з України стрімко зростає, формуючи нові можливості для вітчизняних виробників. На зовнішніх ринках попит упевнено випереджає пропозицію, що підштовхує ціни вгору та стимулює українські компанії збільшувати обсяги поставок.
Про це повідомляє «Комерсант Український» із посиланням на аналітика Асоціації виробників молока Георгія Кухалейшвілі.
За попередніми даними Держмитслужби, у жовтні 2025 року експорт живої великої рогатої худоби зріс до 1,65 тис. тонн, що на вражаючі 197% більше, ніж у вересні. Левова частка поставок була спрямована до Лівану (84%), а також до Казахстану (9%) та Лівії (6,4%), що свідчить про переорієнтацію експортерів на Близький Схід і Центральну Азію.
Значний приріст спостерігається і в сегменті свіжої та охолодженої яловичини. У жовтні Україна експортувала 251 тонну такої продукції — на 141% більше, ніж місяцем раніше. Ключовими ринками збуту протягом 2025 року стали Туреччина (44%), Грузія (25%), Йорданія (16%), Азербайджан (10%) та Молдова (5%).
Високою залишається динаміка й у постачанні мороженої яловичини: у жовтні обсяги експорту досягли 1,53 тис. тонн, що на 30% перевищує показники вересня. Основними покупцями української продукції були Азербайджан (33%), Китай (28%), Узбекистан (16%), Казахстан (8%) і Молдова (6%). Така географія демонструє стабільний попит на українську яловичину як на ринках Азії, так і в країнах СНД.
Цікаво, що у жовтні Україна також імпортувала 42 тонни ВРХ, тоді як у попередньому місяці та в аналогічному періоді минулого року імпорту не фіксувалося. Це може свідчити про потребу окремих переробників у поповненні поголів’я чи підтримці виробничих циклів.
У підсумку зовнішньоторговельне сальдо України у секторі яловичини за жовтень 2025 року залишилося впевненим у «плюсі» і становило 12,86 млн дол. Зростаючий попит на світових ринках відкриває додаткові перспективи для українських виробників, водночас підкреслюючи важливість підтримки галузі та нарощування її конкурентоспроможності.
