Росія б’є по олійній інфраструктурі: чому дефіциту не буде і що стримає ціни
14 Січня 17:01
ЕКСкЛЮЗИВ
Після російських ударів по Одещині, внаслідок яких постраждали склади, цистерни з олією та транспортні засоби, у публічному просторі знову з’явилися побоювання щодо можливого дефіциту або різкого зростання цін на соняшникову олію в Україні. Експерти, втім, оцінюють вплив цих втрат на внутрішній ринок як обмежений.
Прямі збитки — але не для всього ринку
Економіст Андрій Новак у коментарі «Комерсант Український» наголосив, що наслідки атак є відчутними насамперед для конкретних підприємств, які втратили продукцію.
«На сьогодні ті удари росії по Одещині, де постраждали, зокрема, цистерни з олією, і склади з олією, і транспортні засоби – це, звичайно, безпосередні збитки для цих господарств.
Але для ринку України це ніяк не вплине ні на асортимент цієї продукції, ні на кількість, ні на ціну також».
За його словами, український ринок харчових продуктів, зокрема олії, перенасичений, а втрати навіть кількох тисяч тонн не є критичними в масштабах країни.
«І тому втрати декількох тонн, чи десятків, чи навіть тисяч тонн – це не є настільки критичним для всього ринку України.
А для господарства, в чиїй власності була ця олія – це, безумовно, збитки».
Новак не виключає, що постраждалі компанії можуть розраховувати на державну компенсацію.
Виробляємо значно більше, ніж споживаємо
Економіст Олег Пендзин у коментарі «Комерсант Український» звернув увагу на структурні показники ринку.
«А знаєте, скільки Україна виробляє олії в рік? П’ять мільйонів тонн. А знаєте, скільки внутрішній ринок з’їдає за рік? П’ятсот тисяч тонн. Дев’яносто відсотків того, що ми виробляємо, ми відправляємо на експорт. Як Ви думаєте, з таких умов може виникнути дефіцит? Навряд чи».
Таким чином, навіть пошкодження інфраструктури не створює ризику нестачі олії саме для українських споживачів.
Чому ціни різко не зростуть
Пендзин зазначає, що ключовим обмеженням для подорожчання є платоспроможність населення.
«Ринкова ціна олії сьогодні 60-70 грн, ви напевно підете шукати туди, де вона дешевша… У нас же є достатньо великий вибір, правда? І брендів, і торговельних марок».
За його словами, навіть якщо собівартість виробництва зростає через блекаути та логістичні втрати, споживач не готовий платити значно більше.
«Основною перепоною щодо бажання продати дорожче літр олії, аніж є сьогодні в ціні, є товщина гаманця українського громадянина».
Економіст підкреслює, що можливе зростання цін буде обмеженим.
«Якщо і зростання буде, то не більше, там, 10%, умовно, за якийсь місяць-півтора.
Так що, з приводу дефіциту, точно не буде. З приводу ціни, так, буде рости, але це не буде суттєво».
Атаки по інфраструктурі олійної галузі завдали локальних економічних збитків, однак не створюють загрози для внутрішнього ринку.
Масовані атаки на олійну інфраструктуру
У грудні 2025 року російські сили завдали серії ударів по інфраструктурі в Одеській області, включно з терміналом з перевалки соняшникової олії Allseeds Black Sea — одним із ключових об’єктів для зберігання та експорту рослинної олії. У результаті цих обстрілів пошкоджено резервуари та склади, що призвело до загоряння і втрати значної кількості олії.
Російські атаки також зачепили ключові підприємства галузі:
- завод Bunge у Дніпрі, де виробляють продукцію під брендом «Олейна»;
- термінал Allseeds у порту «Південний»;
- Іллічівський олійножировий комбінат «Кернел» у Чорноморську.
Наслідки атак
- На заводі Bunge у Дніпрі пошкоджено виробничі потужності, але постраждалих немає; компанія співпрацює з місцевою владою для відновлення роботи.
- Після атаки в Дніпрі на дороги витекло близько 300 тонн олії, що ускладнило рух на території міста протягом 2–3 діб.
- У Чорноморську сталося загоряння на ємності з рослинною олією та витік продукції.
- У порту «Південний» під час масованих атак було зафіксовано витік рослинної олії в акваторію, що тимчасово обмежило роботу порту.
Реакція компаній
Bunge повідомляє про оцінку збитків та пріоритет безпеки співробітників. Компанія вже почала заходи з відновлення виробництва. Kernel також контролює ситуацію на своєму комбінаті та ліквідує наслідки витоку.
Масштабні екологічні наслідки
Як повідомляли медіа, удари спричинили витік олії в акваторію Сухого лиману, де принаймні 125 тонн продукту потрапили у водойму та викликали значні екологічні збитки, оцінювані в мільярди гривень.
