Ціни на тепличні огірки в Україні впали: у чому причина
12 Грудня 2025 19:55
В Україні цього тижня почали знижуватися відпускні ціни на тепличні огірки — тенденція, яка виглядає нетиповою для початку грудня. Про це повідомляють аналітики EastFruit, зазначаючи, що виробники пішли на цей крок через різке охолодження попиту, передає «Комерсант Український».
Що відбувається з цінами
Станом на нинішній тиждень тепличні огірки продаються по 90–120 грн за кілограм — у середньому на 10% дешевше, ніж раніше. Це відбулося після того, як гуртові компанії та роздрібні мережі почали відмовлятися від закупівель великих партій, пояснюючи це слабкими темпами продажів.
У результаті на складах аграріїв накопичилися значні обсяги нереалізованої продукції, якість якої поступово погіршується. Оператори ринку називають зниження цін вимушеним рішенням, яке має допомогти розвантажити склади.
Чому це нетипово
Для цього сегменту ринку перша декада грудня зазвичай характеризується стабільним або зростаючим попитом. Цьогорічна ситуація, за словами аналітиків, стала винятком: споживачі купують огірки менш активно, а ритейл не поспішає поповнювати полиці великими обсягами тепличної продукції.
Що може статися далі
Попри нинішнє здешевлення, ціни на огірки все ще залишаються приблизно на 13% вищими, ніж торік. У EastFruit припускають, що падіння може бути тимчасовим і вже наступного тижня ринок здатний повернутися до зростання.
Це стається на тлі того, що лише кілька днів тому гуртові ціни були найвищими щонайменше за вісім років — різниця, яка демонструє, наскільки нестабільним залишається овочевий сегмент наприкінці сезону.
