Україні може знадобитися імпорт борошна, але продовольча стабільність збережеться, — Козаченко
29 Серпня 20:43
ЕКСКЛЮЗИВ
Україна може зіткнутися з нестачею власного борошна, проте голоду не варто боятися. Про це в інтерв’ю YouTube-каналу «Комерсант Український» розповів голова Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко.
«На жаль, не вистачає у нас пшениці, такої, продовольчої. Це третій, особливо другий та перший клас, який використовується для високоякісного борошна. І навіть не виключаю я можливість імпорту саме муки, якої ми не можемо отримати для того, щоб повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку.
І це пов’язано, звичайно, із втратами площ посівів. Але, найголовніше, це пов’язано зі змінами клімату, які сталися в поточному році», — розповів він.
Разом з тим, фуражної пшениці буде достатньо і для забезпечення внутрішніх потреб і для експорту, уточнив Козаченко.
Він також наголосив, що продовольча криза Україні не загрожує.
«Боятися нам взагалі не потрібно, що у нас буде дефіцит продовольства. Навіть в таких умовах ми себе забезпечуємо, і виробляємо значно більше продукції, яку споживає внутрішній ринок. Йдеться і про рослинництво і про тваринництво», — підкреслив він.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Нагадаємо, що Україна традиційно входить до п’ятірки найбільших експортерів зернових у світі, але через повномасштабну війну аграрний сектор зазнав серйозних втрат. Російські обстріли систематично нищать елеватори, склади та інфраструктуру для зберігання та перевалки зерна. Зокрема, тільки у 2023–2024 роках було пошкоджено десятки зерносховищ у південних та східних областях.
Попри це, Україна продовжує забезпечувати внутрішній ринок хлібом і борошном у повному обсязі. У 2024 році врожай зернових склав понад 55 млн тонн, що дозволило зберегти експортні поставки та уникнути дефіциту всередині країни. За оцінками аграрних асоціацій, внутрішні потреби України у зерні становлять близько 18 млн тонн на рік, тому навіть у разі необхідності обмеженого імпорту борошна загрози продовольчій безпеці немає.
Також уряд уже кілька років поспіль утримує механізм резервних запасів зерна, що дозволяє швидко реагувати на можливі перебої з постачанням у разі нових атак рф або проблем із логістикою.
Читайте нас у Telegram: головні новини коротко
