Уперше за роки незалежності: в Україні зросло поголів’я корів
6 Січня 10:11
Попри всі виклики, загальні підсумки 2025 року для молочної галузі України виявилися відносно позитивними. Уперше за роки незалежності сільськогосподарські підприємства збільшили поголів’я корів на 3% — до 385 тисяч голів станом на 1 грудня. Про це повідомляє «Комерсант Український» з посиланням на Інфагро.
Завдяки зростанню продуктивності виробництво молока в агропідприємствах зросло приблизно на 7% — до 3,2 млн тонн (або 2,9 млн тонн за 11 місяців).
Збільшення виробництва стимулювало й переробку. У 2025 році на молокозаводи могло надійти близько 3,6 млн тонн молочної сировини, що на 9% більше, ніж роком раніше. Цей показник навіть перевищив довоєнний рівень 2021 року.
Випуск молокопродуктів зростав швидше, ніж внутрішнє споживання, що змусило виробників активніше виходити на зовнішні ринки. За попередніми оцінками, експорт молочних продуктів у перерахунку на молоко зріс на 17% — до 0,7 млн тонн.
Водночас імпорт залишався значним — близько 0,4 млн тонн, що аналітики пояснюють ціновим диспаритетом.
Раніше «Комерсант Український» писав, що молочна галузь України пережила важкий 2025 рік: що відбувалося на ринку.
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
