В Україні ціни на соняшник та олію перевищують світові через дефіцит сировини
7 Серпня 18:53
В Україні ціни на соняшник і соняшникову олію залишаються вищими за світові показники через низькі залишки насіння наприкінці сезону 2024/25 та обмежену пропозицію.
Про це повідомляє Електронна зернова біржа України, передає «Комерсант Український».
«На тлі скорочення запасів соняшника та переходу переробних підприємств на сою й ріпак, внутрішні ціни попиту на сиру соняшникову олію зросли до 58–60 тис. грн/т (1160–1200 $/т) на умовах FCA-завод. Для порівняння, експортні ціни становлять 1135–1145 $/т для поставок у серпні та 1100 $/т — у вересні», — йдеться в повідомленні.
Серпневі ціни на українську олію на зовнішніх ринках сягають 1210–1220 $/т для Індії, 1150 $/т — для Китаю, 1200–1220 $/т — для ЄС.
На Півдні України — у Миколаївській та Дніпропетровській областях — через посуху очікують зниження врожаю соняшника на 1 млн тонн. Утім, загалом у країні умови для вирощування залишаються сприятливими, і прогноз на сезон становить 13,5–14 млн тонн.
Водночас, за оцінками Oil World (Німеччина), світове виробництво соняшника у 2025/26 МР зросте на 7,6% — з 55,1 до 59,3 млн тонн.
Експерти зауважують, що Казахстан активно нарощує виробництво й експорт соняшника до Китаю, покриваючи значну частину його попиту. Це створює додаткову конкуренцію для українських виробників, які й надалі змагатимуться з російськими постачальниками за ринок Індії. Попит ЄС на українську олію, навпаки, знижується — через збільшення власного виробництва ріпаку й соняшника.
За даними Мінагрополітики, у 2025 році площа посівів олійних культур в Україні становить 8,9 млн га, з них понад 5,17 млн га — під соняшником.
Ціни на соняшник у 2023–2024 роках
2024 рік
- Квітень 2024 — середня ціна становила 14 872 грн/т з ПДВ.
- Травень 2024 — в середньому 16 828 грн/т, ознака стрімкого зростання.
- 24–29 червня 2024 — ціна 17 799–18 221 грн/т.
- Серпень–вересень 2024 — ціни трималися на рівні 21 000–21 500 грн/т.
- Листопад 2024 — насіння соняшнику торгувалося по 27 000 грн/т, а високоволійне — понад 30 000 грн/т.
2023–2024 (ціни у доларах за кілограм)
За даними Tridge:
- У 2023 році ціни на соняшник коливалися між $0,33–0,44/кг.
- У 2024 році — між $0,33–0,43/кг.
Порівняння тенденцій
| Період | Ціна (грн/т) | Коментар |
|---|---|---|
| Квітень 2024 | ≈14 872 | Початок зростання |
| Травень 2024 | ≈16 800 | Активне подорожчання |
| Червень 2024 | 17 800–18 200 | Надлишкова пропозиція + імпорт |
| Вересень 2024 | 21 000–21 500 | Ціни зростають, попит від переробників |
| Листопад 2024 | 27 000 (рядовий); >30 000 (високоолійний) | Пік цін |
| Червень 2025 | 24 500–25 500 | Корекція через падіння попиту та маржі |
У 2023–2024 роках ціни на соняшник в Україні стабільно зростали, досягнувши максимуму в листопаді 2024 року. У 2025 році спостерігається певне їх зниження, зумовлене зміною ринкової динаміки.
Що кажуть експерти про ринок соняшника в Україні:
Ціни зростають попри неврожай
- У новому сезоні ціни на соняшник піднялися на 10–20 $/т, до $580–590/т з ПДВ (DAP Україна), — повідомляють аналітики Spike Brokers.Попит на соняшникову олію залишається потужним — це дозволяє переробникам реалізувати продукцію та закуповувати насіння.
- За даними GrainTrade, наразі купівельні ціни сягають 26 500–27 000 грн/т (50 % олії, доставка на завод). Це зумовлено обмеженою пропозицією насіння й невизначеністю щодо врожаю через посуху.
Прогнози на сезон 2025–26
- IGC прогнозує зростання світового виробництва соняшника на 9%, у тому числі на 11 % в Україні — до 14,5 млн т, але це все ще менше за рівень 2023/24.
Попередження про інверсію цін
- Шаміль Хакіров з Delta Wilmar Ukraine під час конференції Grain Ukraine 2025 попереджає: очікується цінова інверсія — на старті сезону ціни можуть опинитися нижчими, ніж наприкінці попереднього. Він прогнозує зниження на $70–80/т, якщо врожай виявиться стабільним.
Баланс ризиків і адаптація
- Агровиробники стикаються з погодними аномаліями: посухи, заморозки, гради знижують врожайність. Прогноз на 2025 р. — 13,6 млн т, але завдяки адаптивності переробники встигають реагувати на ринкові коливання, тому різкого стрибка цін не очікують.
Підсумок
- Це — сезон інверсії цін: попит підштовхує його вгору, але дефіцит і стійкість переробників стримують ріст.
- Ціни — на рівні 26–27 тис. грн/т або близько $580–590/т.
- Попереду сезон із непевними прогнозами: від зміни врожайності залежать подальші цінові тенденції.
