На виставці Gulfood 2025 вперше представлено Національний молочний стенд України
17 Лютого 2025 10:56
Сьогодні в місті Дубай розпочинається одна з найвпливовіших продовольчих виставок світу Gulfood. Про це повідомляє ДіяБізнес, інформує «Комерсант Український».
Ця виставка є головним місцем зустрічі представників харчової індустрії та гастрономії. У 2025 році вона відзначає свій 30-річний ювілей.
Gulfood 2025 стане платформою для понад 5,5 тисяч експонентів зі 129 країн, що представлятимуть свої товари та послуги.
Україна щороку бере участь у Gulfood, демонструючи свій агропродовольчий та експортний потенціал як через колективні експозиції, так і за допомогою індивідуальних стендів компаній. Цього року вперше представлено окрему галузеву експозицію – Національний молочний стенд.
На стенді свої продукти презентуватимуть п’ять українських компаній, які представляють молочний сектор країни:
«Дубномолоко», ТОВ (Рівненьска обл.) – напівтверді й плавлені сири;
«Ратнівський молокозавод», ТОВ (Волинська обл.) – масло вершкове та спреди;
«Молочна компанія «Галичина», ТОВ (Львівська обл.) – молоко довготривалого зберігання, вершки, масло вершкове, альтернативи на рослинній основі;
“Молочна Майстерня”, ТОВ (Кіровоградська обл.) – м’які та напівтверді сири;
“Прайм Снек”, ТОВ (Закарпатська обл.) – сирні снеки.
Національний стенд України на Gulfood 2025 організовано державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту», національним проєктом Дія.Бізнес, під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України».
Україна збільшує обсяги експорту молочних продуктів
За попередніми даними Державної служби статистики України, в січні 2024 року було експортовано 8,1 тис. тон молочних продуктів. Відносно грудня натуральні обсяги експорту виросли на 12%, а порівняно з січнем 2024 року вони збільшилися на 23%. Про це повідомили в Асоціації виробників молока.
Головними експортними категоріями в грудні були наступні товари:
Молоко та вершки, згущені – 29%;
Молоко та вершки, не згущені – 21%;
Молочна сироватка – 18%;
Сири – 12%.
Відносно грудня 2024 року Україна збільшила натуральні обсяги експорту вершкового масла до 749 тон (плюс 71%), морозива до 490 тон (плюс 37%), молока та вершків, згущених до 2,33 тис. тон (плюс 16%), молочної сироватки до 1,44 тис. тон (плюс 12%), маслянки до 422 тон (плюс 10%) та сирів до 935 тон (плюс 9%). Однак, за останній місяць українські експортери скоротили обсяги відвантаження молока та вершків, не згущених до 1,72 тис. тон (мінус 9%) і не постачали казеїн на зовнішні ринки.
Порівняно з січнем 2024 року збільшились натуральні обсяги експорту вершкового масла (плюс 198%), морозива (плюс 77%), молочної сироватки (плюс 55%), сирів (плюс 52%), маслянки (плюс 42%), а також молока та вершків, згущених (плюс 38%). Українські експортери відвантажили молока та вершків, не згущених на 32% менше ніж торік.
