Свекла бьет ценовые рекорды: прошлогодняя дорожает, новый урожай — еще не спасает
12 июня 21:58
На украинском рынке наблюдается рекордно высокая стоимость прошлогодней свеклы, даже несмотря на рост предложения нового урожая. Об этом сообщает аналитический ресурс EastFruit, передает «Коммерсант Украинский».
По словам экспертов, прошлогодняя свекла сейчас продается по 25-33 грн/кг (0,60-0,80 долл./кг), что в среднем на 21% дороже, чем в этот же период 2023 года. Такая цена держится уже несколько месяцев подряд.
Этому способствует высокий спрос на свеклу, а также ограниченное предложение нового урожая, который только начал поступать на рынок.
Хотя сезон продажи столовой свеклы 2024 года стартовал в привычные сроки, ее стоимость колеблется в пределах 32-40 грн/кг (0,77-0,96 долл./кг), что даже дороже, чем прошлогодние запасы.
Аналитики отмечают: хотя цены на новый урожай постепенно снижаются, резкого удешевления ждать не стоит, ведь запасы свеклы с прошлого сезона — мизерные.
Таким образом, несмотря на начало нового сезона, рынок до сих пор остается «на игле» дефицита. Это поддерживает высокие цены и ограничивает возможности покупателей сэкономить на базовом овоще.
