Из-за ограниченного предложения: цены на огурцы в Украине остаются стабильно высокими

14 февраля 16:18

На этой неделе сразу в нескольких тепличных комбинатах Украины начали реализацию огурцов нового оборота, сообщают аналитики проекта EastFruit, передает «Коммерсант Украинский».

Стоит отметить, что единичные партии местных овощей появились на рынке еще в конце прошлой недели, а на сегодняшний день эта продукция уже массово начала поступать в продажу. Как утверждают участники рынка, новые объемы огурцов все равно пока недостаточны, чтобы полностью удовлетворить текущий спрос со стороны покупателей. Именно это обстоятельство позволяет продавцам удерживать цены в этом сегменте на достаточно высоком уровне.

Сейчас предложение огурцов достаточно ограничено, что на фоне стабильно высокого спроса позволяет украинским производителям вести продажу этой продукции по 140-180 грн/кг ($3,25-4,18/кг), в зависимости от сорта, качества и объемов предложенных партий овощей. Для сравнения: импортные огурцы производства Турции сейчас реализуются в диапазоне 130-160 грн/кг ($3,02-3,72/кг). Участники рынка объясняют такую разницу в ценах более высоким качеством местной продукции, ограниченным предложением, а также более высокими затратами на производство этой культуры.

Несмотря на достаточно холодную зиму, в этом году сезон реализации огурцов нового оборота в Украине начался примерно в те же сроки, что и год назад. Но при этом стоимость этой продукции в аналогичный период прошлого года была в среднем на 14% выше, чем в данный момент.

По мнению экспертов проекта, более существенного снижения цен в данном сегменте рынка стоит ожидать не ранее чем через 1,5-2 месяца, когда на рынке существенно увеличится предложение огурцов как из стационарных комбинатов, так и из пленочных теплиц.

Анна Ткаченко
Редактор

Сейчас читают