Дешевые яблоки остаются в прошлом: какие цены ждать украинцам в 2025 году
13 сентября 22:12
Яблоки в Украине уже никогда не будут такими дешевыми, как было когда-то. И хотя урожай в этом году был лучше, чем в прошлом, на цены существенно влияет экспорт.
Об этом рассказал президент Украинской Плодоовощной Ассоциации Тарас Баштанник в интервью для SEEDS, передает «Коммерсант Украинский».
Сколько будут стоить яблоки в 2025 году
По словам Баштанника, сравнивать нынешнюю цену на яблоки нужно прежде всего с недавней, а не с тем, что было «когда-то». Эксперт прогнозирует, что в этом году цена на яблоки в Украине составит примерно 30-40 гривен за килограмм, что значительно меньше, чем 70 или 100 гривен, как было несколько месяцев назад, но и значительно больше, чем ценник в 5 гривен, который украинцы пока хорошо помнят.
Ситуация связана с тем, что рынок постепенно избавляется от «ситуативных» игроков, на нем остаются только профессиональные, системные производители, которые все больше ориентируются на экспорт. Это позволяет рынку избежать избыточного предложения внутри страны и поддерживать баланс. Поскольку яблоко становится качественным, уменьшается количество второсортных фруктов для переработки. В то же время на рынках и в магазинах преимущественно продаются качественные товарные яблоки.
«Если экспортная цена, условно, 40 гривен за килограмм, то цены на внутреннем рынке никак не могут быть 20. Иначе какой смысл такого бизнеса? И по 5 гривен яблоки уже никогда не будут. И для украинских производителей это очень замечательно», — отметил эксперт.
Он также добавил, что несмотря на войну, экспорт яблок продолжает расти, что безусловно влияет на цены, которые мы видим в магазинах.
