Когда печь пасхальные куличи и красить яйца перед Пасхой 2026 года: дни, когда можно и нельзя печь пасхальные куличи
7 апреля 04:04
Накануне Пасхи, которая в 2026 году будет отмечаться 12 апреля, украинские хозяйки традиционно приступают к активной подготовке к этому празднику: достают формы, ставят опару, готовят глазурь для пасхального кулича и краски для пасхальных яиц. В то же время считается, что в некоторые дни нельзя печь паску или красить яйца, поскольку это может принести определенные неприятности.
В какие дни печь паски, чтобы «не накликать беду» — читайте в материале «Коммерсант Украинский»
Пасха 2026: ключевые даты
Православные христиане будут праздновать Пасху 2026 года — 12 апреля. От этой даты отсчитывают наиболее важные дни Страстной недели:
- Чистый четверг — 9 апреля;
- Страстная (Великая) пятница — 10 апреля;
- Великая суббота — 11 апреля;
- Пасха — 12 апреля.
Именно на Чистый четверг и Великую субботу традиционно приходится основная подготовка к Пасхе.
Когда лучше всего печь паски в 2026 году
1) Чистый четверг. В большинстве украинских семей именно Чистый четверг считается наиболее благоприятным днем для выпечки пасок. В этот день убирают дом, наводят порядок на кухне, ставят опару, замешивают тесто и выпекают праздничный хлеб.
В народной традиции с этим днем связана примета, что нельзя садиться, пока пекутся паски, поскольку праздничная выпечка может «упасть».
2) Великая суббота. Если не удалось испечь куличи в Чистый четверг, это также можно сделать в Великую субботу. В этот день хозяйки совершают последние приготовления перед воскресной службой, красят пасхальные яйца и наводят порядок в доме.
Когда нельзя печь паски: почему Страстная пятница не подходит для выпечки праздничного хлеба
Страстная пятница считается траурным днем, когда вспоминают страдания Христа, а в храмах выносят Плащаницу. Именно поэтому в народной традиции бытует мнение, что этот день не подходит для приготовления праздничной выпечки, поскольку таким образом можно навлечь беду на себя и свою семью.
У этого запрета есть и практическое объяснение. Считается, что этот день служил временем для отдыха, чтобы у хозяйки хватило сил на последние приготовления, без лишней спешки.
При этом церковь не устанавливает строгого запрета на выпечку пасок в пятницу, но все же в этот день верующим советуют сосредоточиться на молитве, тишине и покое, а не на «праздничной суете».
В народе также существуют мнения, будто паску нельзя готовить во время менструации или беременности. В то же время в церкви подчеркивают, что печь паску и красить яйца может каждый, у кого есть желание, время и вдохновение.
Впрочем, если человеку физически тяжело или он плохо себя чувствует, не стоит делать это через силу.
Когда красить яйца на Пасху 2026
Удачные дни для покраски яиц совпадают с датами выпечки пасок. Крашенки, которые будут класть на стол и употреблять в пищу, чаще всего готовят в последний день перед Пасхой, в Великую субботу. Это делают для того, чтобы окрашенные яйца сохранили максимальную свежесть до праздничного завтрака.
Также крашенки можно готовить в Чистый четверг.
В то же время, писанки, которые расписывают в некоторых регионах страны и имеют лишь декоративное значение, делают за одну-две недели до Пасхи.
Какие цвета крашенок считаются традиционными
Считается, что красный цвет крашенок символизирует Воскресение Христово.
Также в последнее время хозяйки отдают предпочтение белому цвету, который ассоциируется с чистотой, светом и радостью праздника.
Натуральные красители: что используют чаще всего
К наиболее популярным натуральным красителям, которые есть дома у каждой хозяйки, относятся:
- луковая шелуха, придающая рыжий оттенок;
- чай каркаде — насыщенный темно-синий или голубой цвет;
- красное вино для насыщенного красного цвета и яркого блеска.
Сколько пасок нужно печь на Пасху: почему нельзя печь слишком много праздничного хлеба
Раньше в народе существовало поверье, что нужно выпекать 20 пасок, которые нужно есть самим и раздавать близким, друзьям и даже незнакомым людям.
Однако священники подчеркивают, что не существует церковного указания относительно количества пасок, которое нужно приготовить на Пасху. Стоит выпекать столько пасок, сколько вы сможете съесть сами и раздать друзьям.
Выбрасывать или отдавать освященный хлеб животным считается грехом. Зато остатки пасхальной выпечки и скорлупу от освященных яиц нужно сжечь или закопать.
Автор: Оля Юшко