Белокочанная капуста за год подешевела на украинском рынке почти на 80%
13 декабря 14:12
Если в первой половине декабря 2024 года украинским фермерам удавалось активно повышать цены на белокочанную капусту, то в нынешнем сезоне ситуация в этом сегменте развивается по совершенно иному сценарию, считают аналитики проекта EastFruit, сообщает «Коммерсант Украинский».
По словам экспертов, предложение данного продукта на рынке сегодня избыточно, что вынуждает производителей в очередной раз снижать цены на белокочанную капусту.
Так, на данный момент цены на белокочанную капусту на украинском рынке формируются в диапазоне 3-9 грн/кг ($0,07-0,21/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой недели. Очередное снижение цен в данном сегменте операторы рынка объясняют значительным увеличением производства данного продукта в Украине в текущем сезоне. В то же время продажи капусты остаются очень низкими, что не позволяет рынку разгрузиться.
Стоит отметить, что в сложившейся ситуации основную долю предложения на рынке составляет низкокачественная продукция, которая не подходит для длительного хранения. Кроме того, капусту предлагают хозяйства, не имеющие оборудованных складских помещений. В то же время владельцы качественной продукции в настоящее время отказываются от ее продажи в ожидании улучшения ситуации на рынке.
На сегодняшний день белокочанная капуста в Украине в среднем уже на 78% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
