Цена вырастет, но не критично: эксперты о рынке подсолнечного масла

29 сентября 2025 15:08

Слухи о том, что цена подсолнечного масла в Украине якобы может прыгнуть до 100 гривен за литр, вызвали беспокойство у потребителей. Впрочем, эксперты успокаивают: такого резкого роста не стоит ожидать. По словам руководительницы аналитического отдела УКАБ Светланы Литвин, в ближайшей перспективе возможно лишь незначительное подорожание — на 5-7% от нынешней стоимости.

Об этом она рассказала в комментарии «Коммерсант Украинский»

«Подсолнечное масло может подорожать еще на 5-7% от сегодняшней стоимости, то есть подорожание до 100 грн не планируется. В прошлом году Украина собрала 11,5 миллионов тонн семян подсолнечника и только 300 тысяч тонн было экспортировано в формате семян, то есть очень-очень маленькая часть», — отметила Светлана Литвин.

По ее словам, как раз производство подсолнечного масла довольно удачный кейс для нашей страны, когда выращенное в Украине сырье полностью перерабатывается и экспортируется уже продукт переработки с добавленной стоимостью.

«Около пяти процентов этого объема потребляется в Украине, остальное экспортируется. В любом случае у нас будет достаточное количество, чтобы удовлетворить внутренний спрос и в том числе экспортировать», — подытожила эксперт.

Таким образом, дефицита на внутреннем рынке не прогнозируют, а цены будут оставаться относительно стабильными.

Напомним, «Коммерсант Украинский» ранее писал, что Украина традиционно производит около 5 миллионов тонн подсолнечного масла в год. При этом внутреннее потребление остается низким: не более 300 тысяч тонн.

Анна Ткаченко
Редактор

Сейчас читают