Украина съедает почти весь картофель, который выращивает, экспортировать нет возможности, — Самойличенко
12 ноября 20:30
ЭКСКЛЮЗИВ
Украина практически не экспортирует картофель. Почти весь урожай остается внутри страны, или портится из-за отсутствия надлежащих условий хранения. Об этом в интервью YouTube-каналу «Коммерсант Украинский» рассказала исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля Ольга Самойличенко.
Мы почти не экспортируем картофель. Мы почти весь картофель съедаем и перерабатываем на чипсы и крахмал. Если не все потребили и не сдали на крахмал, — выбрасываем. Потому что в Украине катастрофически не хватает картофелехранилищ, — отметила Самойличенко.
Она уточнила, что единичные поставки картофеля происходят лишь в отдельные страны, в частности в Молдову, однако их объемы настолько незначительны, что на рынок они не влияют.
Эксперт рассказала, что официальной и проверенной статистики по объемам производства картофеля в Украине пока нет. Ранее Госстат сообщал о 21 миллионе тонн ежегодного производства, однако, по мнению Самойличенко, эти данные завышены.
До мая 2025 года Госстат говорил, что мы производим 21 миллион тонн картофеля. Эта статистика была очень завышена. Украинская ассоциация производителей картофеля поднимала этот вопрос на рабочих группах при министерстве, мы обсуждали это с Госстатом. И эта цифра была исправлена, но своеобразно, — пояснила она.
Таким образом, украинский картофель сегодня является продуктом внутреннего потребления, а главная проблема для отрасли — отсутствие надлежащих условий хранения для хранения продукта.
Читайте нас в Telegram: важные темы – без цензуры
