Впервые за годы независимости: в Украине выросло поголовье коров
6 января 10:11
Несмотря на все вызовы, общие итоги 2025 года для молочной отрасли Украины оказались относительно положительными. Впервые за годы независимости сельскохозяйственные предприятия увеличили поголовье коров на 3% — до 385 тысяч голов по состоянию на 1 декабря. Об этом сообщает
Благодаря росту производительности производство молока в агропредприятиях выросло примерно на 7% — до 3,2 млн тонн (или 2,9 млн тонн за 11 месяцев).
Увеличение производства стимулировало и переработку. В 2025 году на молокозаводы могло поступить около 3,6 млн тонн молочного сырья, что на 9% больше, чем годом ранее. Этот показатель даже превысил довоенный уровень 2021 года.
Выпуск молокопродуктов рос быстрее, чем внутреннее потребление, что заставило производителей активнее выходить на внешние рынки. По предварительным оценкам, экспорт молочных продуктов в пересчете на молоко вырос на 17% — до 0,7 млн тонн.
В то же время импорт оставался значительным — около 0,4 млн тонн, что аналитики объясняют ценовым диспаритетом.
Ранее
Читайте нас в Telegram: важные темы – без цензуры