В ближайший месяц цены на сахар в Украине вырастут в ближайший месяц
1 июля 16:06
ПРОГНОЗ
Оптовая цена на сахар в Украине колеблется из-за сезонных и рыночных факторов. После недавнего снижения эксперты прогнозируют умеренный рост, но резкого скачка стоимости ожидать не стоит. «Коммерсант Украинский» узнал у президента Украинской аграрной конфедерации Леонида Козаченко, что именно повлечет повышение цен на сахар в ближайший месяц и насколько существенным будет это подорожание.
Он объяснил, что цены на сахар не являются фиксированными и зависят от рыночной ситуации, которая меняется ежедневно.
Еще месяц назад оптовая цена была достаточно привлекательной для производителей — около 27-29 гривен за килограмм. Потом она немного снизилась — до 24-25 гривен за килограмм. Такие колебания — нормальное явление на рынке, — сказал эксперт.
Он добавил, что именно в период с июля по сентябрь традиционно наблюдается рост цен на сахар.
Причин две. Первая — новый урожай сахарной свеклы начинают собирать только во второй половине сентября. До этого времени продают остатки прошлого урожая, которых иногда не хватает, поэтому цена растет. Вторая причина — намерения Евросоюза еще больше снизить квоты на импорт нашего сахара. Это добавляет нестабильности на рынке, — пояснил Козаченко.
Кроме того, специалист обратил внимание на сезонное увеличение спроса на продукт.
Сейчас собирают землянику, другие ягоды — сахар активнее покупают, чтобы варить компоты, делать варенье. Это усиливает спрос. А переходные остатки сахара, повторяюсь, уменьшаются, — уточнил эксперт.
Себестоимость производства сахара тоже растет. В основном, из-за подорожания газа, рассказал Козаченко.
Читайте также: Сладкий экспорт: поможет ли Европа украинским сахаропроизводителям установить новый рекорд
На технологию производства и себестоимость продукции влияет также война и финансовые ограничения аграриев. Из-за дефицита оборотных средств и высоких процентных ставок по кредитам, они вынуждены сокращать использование минеральных удобрений и нарушать севооборот. Это отражается на производительности и, в итоге, на ценах, — добавил Козаченко.
Эксперт прогнозирует, что в течение двух месяцев лета оптовая цена на сахар в Украине может вырасти до 30 грн за килограмм продукта. В рознице, по его прогнозу, цена может подняться в среднем до 35 гривен за килограмм продукта.
Повышение цен ожидаем в пределах 15% в течение ближайшего месяца, максимум — до 20% в конце августа. То есть в среднем — до 35 грн за килограмм продукта. Но в сентябре, с началом нового урожая, цены снова снизятся. Производители сахара работают стабильно, поэтому резких скачков стоит ожидать только в случае существенных изменений на рынке или в экономике, — подытожил эксперт.
Поэтому, в ближайшие месяцы украинские потребители почувствуют умеренное подорожание сахара, которое обусловлено сезонными факторами, ростом затрат на производство и внешними рыночными вызовами. Однако, благодаря стабильной работе производителей и ожидаемому началу нового урожая, резких колебаний цен удастся избежать.
Автор — Ярослава Лубьяна
Читайте нас у Telegram: головні новини коротко
