В Украине стремительно дешевеет капуста: основные факторы снижения цен
9 апреля 16:09
Согласно данным ежедневного мониторинга EastFruit, большинство украинских производителей отмечают быстрое ухудшение качества белокочанной капусты урожая 2025 года в хранилищах, передает «Коммерсант Украинский».
По словам участников рынка, украинские фермеры сейчас спешат распродать запасы продукции прошлого урожая до того, как ранние овощи начнут массово поступать в продажу и давление на рынок усилится.
На сегодняшний день белокочанная капуста предлагается к продаже по цене 2–8 грн/кг ($0,05–0,18/кг), что в среднем на 22% дешевле, чем неделей ранее.
Снижение цен в этом сегменте обусловлено резким падением спроса на овощи из-за ухудшения качественных характеристик продукции. Кроме того, на цены давят значительные объемы импортной продукции нового урожая, которые в достаточном количестве поступают на внутренний рынок Украины.
Отметим, что в настоящее время белокочанная капуста в Украине предлагается в среднем на 88% дешевле, чем год назад. Аналитики проекта предполагают, что цены на эту продукцию начнут расти только после полной реализации имеющихся объемов прошлогодней капусты.
