В Украине зафиксировали рост цен на морковь
21 декабря 19:10
Рост торговой активности стимулирует повышение цен на морковь в украинских хозяйствах, сообщают аналитики проекта EastFruit, передает «Коммерсант Украинский».
Основной причиной подорожания в этом сегменте стало сокращение предложения моркови на рынке из-за сезонного фактора.
На сегодняшний день фермеры в основных регионах производства отгружают качественные корнеплоды по 8-15 грн/кг ($0,19-0,36/кг), что в среднем на 24% дороже, чем в конце прошлой недели.
Операторы рынка этот ценовой тренд связывают с существенным сокращением предложения моркови из-за периода межсезонья. В частности, большинство хозяйств уже завершили реализацию моркови средних сортов, тогда как к сбору урожая более поздних сортов еще не приступили.
Отметим, что несмотря на подорожание, на данный момент цена на качественную морковь в Украине все же в среднем на 35% ниже, чем год назад. При этом некоторые производители планируют и в дальнейшем повышать цены при условии сохранения современных темпов сбыта.