В Украине выросли цены на фрукты: почему так произошло

18 ноября 2024 20:51

Рынок овощей демонстрирует снижение цен на огурцы, картофель, но дорожают фрукты, в частности, яблоки. Почему так происходит, «Коммерсант Украинский» спросил у эксперта по экономике Олега Пендзина.

По словам эксперта, сейчас Украина вышла на максимальные цифры, что касается овощей. До этих цен начала «дотягиваться» стоимость разнообразных фруктов.

«Я неоднократно уже говорил, что сейчас нас ждет небольшое плато по цене, которое продлится примерно до середины декабря месяца. А там начнется подготовка к праздникам и все полезет вверх. Так что вскоре нас ждет небольшое плато по росту цен», — пояснил Пендзин.

Могут ли резко подорожать овощи, которые сейчас идут на спад в цене?

Экономист ответил на этот вопрос отрицательно. Он отметил, что овощи достигли своей максимальной цены и полностью сбалансировали импорт. Так что в данной ситуации вряд ли украинцы сейчас увидят в магазинах и на базарах картофель по 60 грн за килограмм.

«Где-то наверняка более высокая цена на картофель будет ближе к новогодним праздникам. И тогда, скорее всего, пойдут достаточно серьезно в цене мясо, рыба — те блюда, которые традиционно ложатся на новогодний и рождественский столы. А пока мы, повторяюсь, вышли на плато. Волна подорожания, она немного остановилась, и вскоре она вряд ли будет расти»,- спрогнозировал Олег Пендзин.

Почему яблоки растут в цене?

Эксперт по экономике напомнил, что цитрусовые перед Новым годом дорожают, потому что именно сейчас происходит активный сбор урожая в теплых странах.

«А когда мы говорим о яблоках — у нас польские яблоки сейчас зашли — они дешевле традиционно, чем закарпатские и одесские. У нас в любом случае все балансирует импорт. Так что когда мы с вами говорим о перспективах … ну, понятное дело, что наши производители хотели бы максимально поднять цены, но тогда заходит импорт, и они остаются вообще без ничего», — подытожил собеседник «Коммерсант Украинский»

Что происходит с ценами на овощи и фрукты в Украине

По информации, которую недавно обнародовал Национальный банк Украины, в октябре этого года рост цен на сырые продукты питания существенно ускорился — до 10,5%

Жаркая погода без дождей летом и в начале осени этого года сказалась на урожайности, сроках созревания и качественных параметрах ряда овощей и фруктов, что отразилось на их предложении. В частности, быстрее дорожали овощи борщевого набора и большинство фруктов.

Выше, чем в прошлом году, оставались и цены на помидоры и огурцы, хотя в октябре темпы их подорожания замедлились.

Увеличение стоимости сырья, кормов и производственных затрат, в том числе на энергию, повлияло на цены на муку, крупы, молоко и мясо. Эти же факторы, вероятно, повлияли и на то, что удешевление яиц в годовом измерении существенно замедлилось. Зато снижение цен на сахар ускорилось благодаря активной переработке сахарной свеклы нового урожая

Мандровська Олександра
Редактор

Сейчас читают