Яблочный прогноз: знаток рынка рассказал, когда упадет цена на яблоки
1 октября 2024 17:07
ЭКСКЛЮЗИВ
Цены на яблоки в Украине на начало октября достигли рекордных показателей, но эксперты прогнозируют их стабилизацию и возможное снижение в ближайшие месяцы. Дмитрий Крошка, глава Украинской ассоциации аграрного экспорта, в эксклюзивном комментарии Коммерсанту украинскому
объяснил причины текущей ситуации и дал прогноз на будущее.
Вопреки распространенному мнению, летняя жара лишь косвенно повлияла на высокие цены на яблоки, утверждает эксперт.
«Сейчас цены на яблоки очень высокие, и ключевая причина этого — большой спрос на яблоки для переработки, так называемое техническое яблоко. Летняя жара, которая была в этом году, повлияла на всю свежую сельскохозяйственную продукцию, это и фрукты, и овощи, и ягоды. Но фрукты, в частности яблоки, производство которых обеспечено системами орошения, а таких очень много на сегодня, влияния засухи почти не испытали»,
— отмечает Крошка.
По его словам, летняя жара повлияла на качество яблок в садах без орошения, что привело к повышению цен на техническое яблоко. А уже высокая цена на техническое яблоко заставляет фермеров воздерживаться от продажи товарного яблока:
«Фермер старается максимально не продавать товарное яблоко, ожидая еще большей цены. Но, по моему мнению, это временный фактор».
Читайте нас в Telegram: главные новости коротко
Поэтому в своих прогнозах Крошка оптимистичен. Эксперт считает, что фермеры вскоре перестанут придерживать товарные яблоки в ожидании еще лучшей цены и начнут выставлять их на рынке. Это увеличит предложение, и цена начнет падать.
«Я ожидаю, что уже в течение октября цена на яблоко, как минимум, стабилизируется. А когда производитель массово начнет продавать яблоко, я думаю, что падение цены до определенного уровня будет стабильно продолжаться длительное время, даже после Нового года»,
— утверждает эксперт.
Эксперт также отмечает, что в этом году в Украине ожидается большой урожай яблок, что будет способствовать низкой цене. Поэтому цены на яблоки будут низкими в течение очень долгого времени, вероятно вплоть до лета.
«Думаю, стремительных колебаний и роста цены, которое мы наблюдаем сегодня, не будем видеть где-то до лета следующего года, когда запасы яблока будут падать»,
— резюмировал представитель аграрной ассоциации
Таким образом, по прогнозам эксперта, украинцы уже довольно скоро будут иметь возможность по умеренным ценам наслаждаться любимым фруктом.
Читайте нас в Telegram: главные новости коротко
