Европейские стандарты благополучия птицы: что меняется для украинского птицеводства с 2026 года

29 января 17:20

С 1 января 2026 года в Украине вступили в силу обновленные требования к благополучию сельскохозяйственной птицы, гармонизированные с нормами Европейского Союза. Речь идет о правилах содержания бройлеров и кур-несушек, закрепленных приказом Минэкономики №224 еще в 2021 году. Об этом в комментарии «Коммерсант Украинский» сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.

Новые стандарты имплементируют директивы ЕС 1999/74/ЕС и 2007/43/ЕС и являются частью обязательств Украины в рамках Соглашения об ассоциации с Евросоюзом. Однако в отрасли предупреждают: их полноценное внедрение без финансовой поддержки может иметь серьезные экономические последствия.

В чем суть новых требований

Европейские нормы предусматривают более жесткие стандарты содержания птицы, в частности в отношении площади, конструкции клеток, условий освещения и доступа к корму и воде. По словам исполнительного директора ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергея Карпенко, в настоящее время около 70% клеточного оборудования, используемого в Украине, не соответствует этим требованиям.

Ключевая проблема — такое оборудование невозможно модернизировать частично. Его нужно полностью демонтировать и заменить, что требует значительных инвестиций.

Сколько это будет стоить отрасли

По предварительным оценкам ассоциации, только для птицефабрик яичного направления объем необходимых инвестиций составляет не менее 13 млрд грн, и это — только для переоборудования птичников по уровню производства прошлого года.

В то же время, как отмечает Карпенко, эти расходы не учитывают:

  • зон подращивания птицы,
  • убойных и сортировочных цехов,
  • складской и логистической инфраструктуры,
  • комбикормового оборудования,
  • систем утилизации отходов и транспорта.

Никаких государственных программ финансовой поддержки для внедрения новых норм пока не предусмотрено.

Как это может повлиять на цены и производство

Переход на европейские стандарты, по оценке отрасли, неизбежно повысит себестоимость производства. Европейские исследования, на которые ссылаются птицеводы, свидетельствуют:

  • содержание в улучшенных клетках увеличивает себестоимость яиц на 26%,
  • альтернативные системы — на 38%.

Это, в свою очередь, может привести к росту цен для потребителей до 30%.

Кто пострадает больше всего

Наибольшие риски, по словам Карпенко, касаются малых и средних производителей, ориентированных на внутренний рынок. Без доступа к кредитам или грантам они могут не выдержать финансовой нагрузки.

Среди возможных последствий отрасль называет:

  • сокращение производства на 30–40%,
  • потерю конкурентоспособности на мировых рынках,
  • уменьшение экспорта продукции птицеводства.

Война как дополнительный фактор риска

Внедрение новых стандартов происходит на фоне полномасштабной войны, высоких рисков безопасности и кадрового дефицита. За последние четыре года адаптация к нормам ЕС происходила медленно и преимущественно крупными интегрированными производителями, которые ориентировались на экспорт в ЕС.

В отрасли считают, что масштабный и быстрый переход возможен только после завершения боевых действий, при наличии финансовых программ переоборудования и более полной либерализации торговли с Евросоюзом.

Сейчас читают