Рост импорта наносит удар по производителям сыра в Украине: отечественная продукция продолжает дешеветь
17 марта 13:35
В марте ситуация на украинском рынке сыра стабилизировалась, однако предложение по-прежнему превышает спрос. Для привлечения потребителей продавцы снижают цены. Часть отечественных производителей не восстановила прежние объемы производства.
Об этом сообщает Infagro, передает [коммерсант].
Импорт сыров из Европы
Основной причиной давления на рынок является увеличение поставок недорогой продукции из стран ЕС. После спада в начале года импортеры вновь нарастили объемы. В феврале показатели импорта выросли по сравнению с январем и аналогичным периодом прошлого года.
Доля твердых и полутвердых импортных сыров в общем предложении на рынке составила около 25%. Также зафиксирован рост импорта плавленых сыров на несколько десятков процентов. Эксперты связывают это с недостаточным расширением ассортимента со стороны местных предприятий.
Импорт и конкуренция
Хотя в Европе цены на сыр постепенно растут, импорт в Украину будет продолжаться по ранее заключенным контрактам. Сокращение поставок ожидается ближе к концу весны из-за валютных факторов и увеличения закупочных расходов. Украинские заводы остаются прибыльными благодаря гибким скидкам для дистрибьюторов.
Экспорт украинской продукции
Экспортные цены на украинскую продукцию стабильны. Наблюдается положительная динамика поставок за рубеж, хотя в отдельных сегментах импорт в Украину значительно превышает экспорт.
Ситуация с полутвердыми сырными продуктами характеризуется ростом экспорта, но возможно его снижение из-за изменения производственных приоритетов. Наибольшие риски зафиксированы в сегменте плавленых сырных продуктов: обострение ситуации с безопасностью на Ближнем Востоке осложнило логистику в ключевые регионы сбыта.
