Вина з вмістом спирту менш ніж 12% — це не вина, це винні напої: експерт розповів, як обрати якісне вино
19 Серпня 2025 21:09
ЕКСКЛЮЗИВ
При виборі вина варто звертати увагу на кілька показників. Один із них — вміст спирту. Про це в інтерв’ю YouTube-каналу «Комерсант Український» розповів голова асоціації «Укрсадвинпром» Володимир Печко.
«Вміст спирту у білому вині не має бути не меншим, ніж 12%, у червоному — не менш ніж 13%. Якщо вино має вміст спирту на рівні 14–14,5% — це свідчить про стиглий, якісний виноград із високим вмістом цукру. А так звані вина з вмістом спирту на рівні 6–8% — це винні напої, а не справжні вина», — розповів він.
Пляшка якісного червоного вина не може вартувати 100 грн, продовжив Печко.
«Воно буде коштувати від 500 до 800 грн і більше», — додав він.
Також Печко назвав популярні українські сорти винограду. Це: одеський чорний, сухолиманський, загрей, ярило, мускат одеський, цитронний магарача.