Попри стійкий світовий попит на яловичину: експорт ВРХ з України стрімко скорочується
19 Липня 00:12
За попередніми даними Держмитслужби, у червні 2026 року Україна експортувала близько 1,52 тис. т ВРХ живою вагою, що на 25% менше відносно травня 2026 року, але на 25% більше відносно червня 2025 року. Грошова виручка за експортованих тварин становила 3,68 млн. дол., що на 29% менше відносно травня 2026 року і на 33% менше відносно червня 2025 року. У січні-червні 2026 року Україна експортувала 10,84 тис. т (+11,5%) ВРХ на суму 24,63 млн. дол. (+15%). Про це пише «Комерсант Український» з посиланням на пресслужбу Асоціації виробників молока.
У червні 2026 року українські експортери поставили на зовнішні ринки 445 т свіжої або охолодженої яловичини, що на 2% більше відносно травня і суттєво більше відносно червня 2025 року. Експортна виручка за поставлений товар становила 3,67 млн. дол., що на 7% більше відносно травня, але набагато більше відносно червня 2025 року. У січні-червні 2026 року Україна експортувала 2,22 тис. т свіжої яловичини на суму 17,66 млн. дол. Україна наростила натуральні обсяги експорту свіжої яловичини майже у 33 рази, а грошову виручку майже у 41 раз порівняно з минулорічним періодом.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини з України у червні 2026 року становили 1,71 тис. т, що на 6% менше відносно травня 2026 року, але на 6% більше відносно червня 2025 року. Грошова виручка за поставлений товар становила майже 7,75 млн. дол., що на 4% менше відносно травня 2026 року, але на 47% менше відносно червня 2025 року. У січні-червні 2026 року Україна експортувала 9,23 тис. т (-4%) мороженої яловичини на суму 41,78 млн. дол. (+11%).
Ціни на яловичину у червні дещо знизилися, головним чином через зниження котирувань в Австралії напередодні очікуваного збільшення експортних поставок у третьому кварталі. За даними Rabobank, в Австралії ціни на важких биків і корів перевищили максимуми останніх десяти років. Експортний ринок залишається сильним, хоча зберігається певна невизначеність щодо впливу китайських імпортних квот. У Новій Зеландії закупівельні ціни на яловичину залишаються високими у фермерських господарствах. Пропозиція поступово збільшується, але обсяги експорту стрімко зростають. Водночас потужний світовий попит, особливо з боку США, підтримує прибутковість новозеландських виробників і забезпечує позитивні перспективи на зимовий період.
Експортні ціни на бразильську яловичину загалом залишалися стабільними, оскільки імпортні квоти Китаю наблизилися до повного вичерпання, що призвело до уповільнення темпів закупівель. Наразі у США налічується 86,2 млн голів худоби, що є найнижчим показником за останні 75 років. Поголів’я великої рогатої худоби у США різко скоротилося, що призвело до зростання цін на яловичину. Імпорт не зміг вирішити проблему. З 2021 року обсяги імпорту яловичини до США зросли на 86%, але за цей самий період ціни на яловичину підвищилися на 56%.
США також втратили значну частину своєї фермерської бази. У 2022 році в країні налічувалося 732 тис. ранчо з розведення ВРХ, що на 17% менше, ніж у 2017 році. Загалом із 1997 року США втратили понад 450 тис. таких господарств. Галузь тваринництва не є високоприбутковою. У 2024 році 71% ферм і ранчо працювали з операційною рентабельністю менше 10%. Близько 75% поголів’я м’ясних корів у США перебуває в районах, що потерпають від посухи. Поширення нового світу гвинтового черва (New World screwworm) порушило постачання живої худоби з Мексики.
Також скоротився забій великої рогатої худоби в Ірландії більш ніж на 18% у річному вимірі. Поголів’я скоротилося більш ніж на 30 тис. голів, згідно новим даним Центрального статистичного управління (CSO). Скорочення пов’язують з великими обсягами експорту в попередні роки та змінами у структурі виробництва. М’ясокомбінати відчувають дефіцит ВРХ, що впливає на завантаження потужностей. Очікується, що пропозиція ВРХ залишатиметься відносно обмеженою й надалі, тому ринок може залишатися напруженим.
У червні 2026 року Україна скоротила імпорт ВРХ до 28 т відносно травня. Обсяги імпорту охолодженої яловичини становили 13 т і не змінилися за останній місяць. Імпорт мороженої яловичини зменшився до 115 т (-14%) відносно попереднього місяця. Відносно червня 2025 року натуральні обсяги імпорту ВРХ зменшилися на 89%, охолодженої яловичини – на 11%, а мороженої яловичини – на 23%.
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
