Випробування погодою: як квітневе похолодання позначиться на врожаї абрикосів, персиків та інших плодових культур
16 Квітня 15:21
РОЗБІР ВІД 
Квітневе похолодання додало підстав для хвилювань багатьом українським аграріям і, насамперед, тим, які займаються садівництвом. Ще не забулось минулорічне весняне випробування холодом, яке суттєво вплинуло на фруктовий врожай. Як з цим буде нинішнього року – з’ясовував «Комерсант Український».
Квітнева погода вже «порадувала» кількома рекордами. Приміром, у Львові 12-те квітня виявилось найхолоднішим за останні чотири десятиліття – стовпчики термометрів того дня зафіксували -4,8°C. 11 квітня в Ужгороді було оновлено температурний рекорд 1995 року: мінімальна температура повітря цього дня становила -5,0 ⁰C. У кількох західних областях країни навіть випав сніг. Причиною похолодання став циклон зі Скандинавії: з ним в Україну прийшло арктичне повітря, яке принесло похолодання практично в усі регіони, створюючи дискомфорт для пересічних громадян, які вже призвичаїлись до тепла у березні, та піддаючи стресу рослинам і деревам, зокрема плодовим.
Погодна реальність
Кліматичні норми змінюються і те, що не так давно вважалося аномалією, стає реальністю. Теплий березень і прохолодний квітень, різного роду температурні рекорди – це прояви цієї реальності. Як, до речі, і квітневі заморозки. Пояснює Тетяна Адаменко, начальник відділу агрометеорології Українського гідрометеорологічного центру.
«Взагалі-то, квітнево-травневі заморозки характерні для нашого клімату і спостерігаються щорічно. Цього року заморозки також не те, що були, а були скрізь. Причому немаленькі. І це однозначно стрес для рослин, які завдяки теплому березню – а березень у нас був дуже теплий, один із найтепліших за останні 30 років – рослини накопичили достатню кількість ефективного тепла, що забезпечило раннє цвітіння. Тобто у нас почалось раннє цвітіння. Не екстремально раннє, але раннє. Воно почалось раніше, ніж середні багаторічні строки. Під час цьогорічних заморозків температура повітря знижувалася до 1,4 морозу, а в західних областях навіть до 5,7 морозу. Це заморозки в повітрі, які є найбільш шкідливими. Заморозки такої інтенсивності в період вегетації класифікуються як стихійне метеорологічне явище другого рівня небезпечності», -зазначає фахівчиня.
За її словами, ступінь пошкодження рослини і, відповідно, наслідки у вигляді недоотримання урожаю залежать від інтенсивності заморозків: наскільки мінусовою була температура і якою була тривалість її дії, а також якою була стадія розвитку рослин. Начальник відділу агрометеорології Українського гідрометеорологічного центру Тетяна Адаменко розповідає, що найбільш вразливим до зниження температур є абрикос, оскільки він починає дуже рано цвісти, раніше всіх плодових, і, як правило, кожного року потрапляє під заморозки.
«На сьогодні, за даними наших метеорологічних станцій, відзначається масове цвітіння у південній частині України. Але в затишних місцях воно спостерігається і на решті території. Немає ще цвітіння абрикоса в західних областях, де заморозки були найінтенсивнішими – було 5-7 градусів в повітрі, а це дуже сильний заморозок. Але, слава Богу, там нічого не цвіло. Взагалі, сьогодні говорити про якість втрати врожаю дещо зарано. На найближчі 10 днів заморозки не прогнозуються. Але погода вона така, що і в травні подібне може бути», – каже фахівчиня.
«Прохолодний» оптимізм
Те, що на додачу до квітневих, можливі ще є травневі заморозки – вказує, приміром, досвід минулого року. Травень 2025 року став для деяких областей України – одним з найпрохолодніших за всю історію спостережень. Тоді повітря з північних широт завдало багато клопотів аграріям. Про це добре пам’ятає Іван Ярмолюк, власник фермерського господарства «Відродження», що у селищі Петриківка Дніпропетровської області. У його господарстві під садами абрикоса, персика, сливи, черешні понад 100 га землі.
«В минулому році сад не дав врожаю, бо були заморозки наприкінці квітня – на початку травня, кілька хвиль. Доходило до мінус 9. Таких заморозків не пригадають навіть сивочолі агрономи, які вже років по 50 працюють в садівництві. Це було дуже жорстко. Дерево тоді, образно кажучи, «прогуляло», набралося сили. І тому нині, як кажуть, по-нашому, по-простому, дерево, заряджене на врожай. Сподіваємось, що нічого цьому не завадить», – каже фермер.
За його словами, стан дерев після зими добрий чи задовільний. І квітневе похолодання, на щастя, також не створило проблем. Продовжує фермер Іван Ярмолюк.
«Найпроблемніший період з точки зору загроз – це цвітіння. Тобто, в першу чергу, страждають квітки. Мінус один вони ще можуть витримувати, але мінус два – це вже критично погано для квітки. Якщо ж є плоди, то вони можуть витримувати і мінус два, і мінус три. А, приміром, плід абрикоса може витримувати і мінус чотири, і навіть мінус п’ять. Якщо говорити про наш регіон, то в нас температура була близько нуля, тобто заморозків, як таких, не було. І на той момент у нас тільки у абрикоса цвітіння почалось. Все інше ще не цвіло», – зазначає фахівець.
Він нагадує, що першим зацвітає абрикос, другим – персик, потім -слива та черешня і вже далі – яблуко і груша. Як сподівається власник фермерського господарства «Відродження» Іван Ярмолюк, на Дніпропетровщині буде добрий врожай усіх плодових культур.
«Ми налаштовані, якщо, приміром, говорити про кісточкову групу, то отримати врожай черешні від 20 тонн на гектарі, абрикосу від 30 тонн, персика може бути 40 тонн, а сливи навіть може бути 40-50 тонн на гектарі. Тобто однозначно можна буде все це побачити на ринках», – каже фермер.
Говорячи про оптимістичні сподівання щодо цьогорічного врожаю і пам’ятаючи про минулорічний досвід, коли заморозки все скорегували по-своєму, Іван Ярмолюк додає:
«Або проскочимо, або будемо боротися. Є ж чимало способів протистояти природним викликам. Ми, приміром, працюємо з сортами, які є більш витривалими. Скажімо, є сорти абрикоса імпортної селекції, які цвітуть трошки пізніше, ніж вітчизняна селекція. Можна використовувати надкронове дощування. Обдимлювання. Ми застосовуємо теплогенератори в садах. Один генератор, приміром, захищає від трьох до п’яти гектарів садів», – розповів фермер.
Але найближчим часом такі заходи боротьби за врожай, судячи з усього, не знадобляться. Згідно з прогнозом Українського гідрометеорологічного центру, 16-17 квітня у західних та північних, 17 квітня і в центральних областях, 18 квітня на більшій частині території країни невеликі дощі. Температура вночі 3-8° тепла, вдень 12-19°. Тобто заморозки не прогнозуються. Принаймні, поки що.
Автор: Сергій Василевич
