Ароматизована локшина українського виробника пов’язана з більш ніж 100 випадками сальмонельозу в Європі
4 Липня 19:17
Європейські органи охорони здоров’я назвали ароматизовану локшину швидкого приготування ймовірним джерелом спалаху сальмонельозу, від якого постраждали щонайменше 106 осіб у 14 країнах. Про це пише «Комерсант Український» з посиланням на Еuronews.
Європейські органи, які відповідають за безпеку харчових продуктів та охорону здоров’я, повідомили про спалах інфекцій сальмонели, пов’язаної з продуктами локшини з різними смаками: підтверджено 106 випадків у 14 країнах.
Більшість випадків захворювання зареєстровано серед дітей та молодих людей, щонайменше 49 людей вимагали госпіталізації, повідомили Європейське агентство з безпеки продуктів харчування та Європейський центр профілактики та контролю захворювань.
«Продукти локшини з різними смаками є найбільш вірогідним джерелом спалаху інфекцій, що триває, зачепила кілька країн; є докази, що пов’язують випадки захворювання з товарами одного й того самого бренду», заявили відомства.
За словами європейської влади, випадки захворювання зафіксовані в Австрії, Великій Британії, Чехії, Данії, Естонії, Франції, Німеччині, Угорщині, Латвії, Литві, Нідерландах, Норвегії, Польщі та Швеції.
Відомства додали, що вжиті заходи контролю, включаючи вилучення продукції з продажу та її відкликання у низці країн, «істотно знижують ймовірність» нових випадків інфекцій, пов’язаних зі спалахом.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Епідеміологічні розслідування показали, що зареєстровані випадки в Данії, Естонії, Німеччині, Латвії та Литві пов’язані з вживанням продуктів локшини з різними смаками одного бренду.
При цьому відомства не назвали виробника, проте зазначили, що випадки, пов’язані з Salmonella Stanley та іншими штамами, пов’язані з українським виробником.
Компанія Reeva Foods у заяві, опублікованій минулого тижня, повідомила про «передбачуване виявлення» Salmonella Stanley у конкретній партії своєї локшини швидкого приготування, призначеної для балтійського ринку та виробленої компанією Euro Food Service, українським виробником продукції Reeva.
Компанія заявила, що ініціювала внутрішню перевірку та вилучила ці партії. Вона додала, що зробила кроки, включаючи незалежні лабораторні випробування, регуляторні аудити, моніторинг навколишнього середовища на виробництві та додаткові профілактичні заходи.
“Безпека наших споживачів є нашим головним пріоритетом”, заявили в Reeva. Там також повідомили, що компанія співпрацює із владою.
До симптомів сальмонельозу відносяться діарея, підвищена температура, біль у животі, нудота та блювання, які зазвичай зберігаються протягом декількох днів.
У більшості хворих одужання настає протягом тижня, проте інфекція може протікати важко у маленьких дітей, людей похилого віку та людей з ослабленим імунітетом.
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
