Економіка

Ціни на капусту в Україні стрімко падають: ключові чинники

Після подорожчання білоголової капусти, яке спостерігалося на українському ринку протягом останніх трьох тижнів, ціни в цьому сегменті почали знижуватися, повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передає «Комерсант Український».

Зокрема, сьогодні українські фермери дедалі частіше змушені знижувати ціни на капусту в умовах значної пропозиції та невисокого попиту. Лише з кінця минулого тижня ця продукція подешевшала в середньому на 16%, і наразі білоголова капуста пропонується до продажу по 13–22 грн/кг ($0,29–0,49/кг) залежно від якості та обсягу партії.

За словами виробників, знижувати ціни вони змушені насамперед через доволі стриманий попит. Оптові компанії та роздрібні мережі закуповують капусту лише невеликими партіями для поточних продажів, посилаючись на низьку зацікавленість з боку споживачів. Крім того, тиск на ціни чинить збільшення пропозиції на ринку, оскільки вже більшість господарств розпочала збирання капусти середніх сортів.

Зазначимо, що, незважаючи на здешевлення, наразі ціна на білоголову капусту в Україні все ж у середньому на 20% вища, ніж на початку липня 2025 року.

Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури

Читають зараз

“Реформа КПК” під НАБУ та САП: як у Раді реагують на законодавчі пропозиції Клименка та Кривоноса

Новий етап мобілізації: які зміни готує Міноборони та чого чекати військовозобов’язаним

Путін розширює армію до 2,4 млн: що стоїть за рішенням Кремля і чи змінить це ситуацію на фронті

Куди найбезпечніше полетіти зараз відпочивати: як глобальна нестабільність змінює туристичні маршрути