Порожні полиці в «Сільпо»: як ритейлер долає наслідки удару по логістиці та коли чекати відновлення поставок
12 Серпня 13:51
АНАЛІЗ
Відома українська торговельна мережа «Сільпо» (Fozzy Group) зіткнулася з серйозними логістичними труднощами, через що прилавки багатьох супермаркетів у різних регіонах країни тимчасово залишаються напівпорожніми. Причиною дефіциту став масований ворожий обстріл у ніч на 5 серпня, внаслідок якого було пошкоджено розподільчі центри ритейлера.
Водночас компанія вже розпочала екстрені заходи для перегрупування supply chain та відновлення регулярних поставок товарів до магазинів. Які саме категорії товарів опинилися під найбільшим ударом після обстрілу та який фінансовий запас міцності має мережа – «Комерсант Український» розбився.
Яких товарів бракує в супермаркетах
У київських та регіональних магазинах мережі від вихідних спостерігається частковий дефіцит окремих категорій. Найбільше це помітно у деяких відділах.
На полицях суттєво зменшився асортимент сезонних персиків, нектаринів, цитрусових та томатів. Водночас постачання огірків уже вдалося стабілізувати — їх завезли у достатній кількості та свіжими.
Тимчасово відсутні у продажу курячі яйця. Як свідчать фотографії безпосередньо з торгового залу, у молочному відділі ситуація наразі найбільш показова.
Цілі яруси полиць, де зазвичай розміщується базовий асортимент класичного молока та кефіру (зокрема, продукція ТМ «Галичина» та інших популярних брендів), стоять абсолютно порожніми.
Подекуди зникли цілі лінійки товарів, про що свідчать лише самотні цінники на пустих стелажах. Натомість у наявності залишаються нішеві позиції: рослинне молоко (наприклад, великий вибір Alpro), дитяче молоко («Яготинське для дітей»), деякі види йогуртів (Lekker) та пряжене молоко, а також молоко тривалого зберігання у картонних коробках.
Аби порожні стелажі не лякали відвідувачів, працівники магазинів намагаються тимчасово заповнювати їх іншими наявними позиціями, розтягуючи товар по полиці, проте масштаби нестачі молочної продукції приховати важко.
На місці порожніх полиць у торговельних залах з’явилися офіційні звернення мережі до відвідувачів. Яскраві помаранчеві таблички розмістили як на великих стійках посеред залів (наприклад, поруч із морозильними камерами та коробками з молоком), так і безпосередньо на спорожнілих полицях холодильників між залишками товару. Текст на них повідомляє:
«Любі гості! Через наслідки ворожої атаки на нашу логістичну інфраструктуру деякі товари потребують більше часу на доставку. Ми все привеземо. Не вперше. Впораємося 💛 Сільпо».
Зараз ритейлер активно працює над перенаправленням товарних потоків через альтернативні складські комплекси, аби якомога швидше повністю відновити звичний асортимент товарів. Персонал супермаркетів працює у штатному режимі, вивозячи наявний товар із підсобних приміщень, та терпляче пояснює людям причини відсутності окремих продуктів.
«Продукти потроху вже завозять, поставки йдуть щодня, але машини розвантажують — і товар одразу розлітається з коліс. Тільки-но виставимо молочку чи свіжі овочі, як за кілька годин полиці знову напівпорожні. Ми постійно поповнюємо викладку з підсобних приміщень, але попит зараз такий, що асортимент просто не встигає затримуватися. Головне, що процес пішов, а логістику хлопці повністю налагодять вже найближчими днями», – каже менеджер Андрій.
Як українці реагують на напівпорожні полиці в «Сільпо»?
Після чергового російського удару по складах та логістичній інфраструктурі мережі «Сільпо» (а також торгових мереж «Фора» та Novus) український сегмент соцмереж, зокрема платформи Threads, заповнили сотні дописів від покупців. Користувачі діляться світлинами з порожніми прилавкам, обговорюють ситуацію та висловлюють підтримку ритейлерам.
Частина користувачів спочатку реагувала на спорожнілі холодильники з овочами, м’ясом та молочною продукцією із занепокоєнням. Користувачі зазначають, що ситуація триває вже кілька днів поспіль та зачіпає різні регіони — від Києва до Вишгорода.
Водночас більшість дописувачів закликають не піддаватися емоціям і пам’ятати про першопричину того, що відбувається, — дії ворога, а не проблеми самого бізнесу.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Також покупці висловлюють співчуття компанії, чиї склади зазнали руйнувань, та дбають насамперед про людські життя, а не про тимчасові побутові незручності.
Від збитків у мільярди до рекордної виручки: як ТОВ «Сільпо-Фуд» долає фінансову турбулентність
Один із найбільших продуктових ритейлерів України — ТОВ «Сільпо-Фуд» (входить до складу «Фоззі Груп») — демонструє стрімке відновлення фінансових показників та вихід на прибутковість після кількох збиткових років. Про це свідчать реєстраційні та фінансові дані компанії з баз Опендатабот.
Згідно з фінансовою звітністю компанії, дохід ТОВ «Сільпо-Фуд» демонструє стабільне зростання протягом останніх років. Якщо у 2020 році 64,4 млрд грн (збиток — 3,11 млрд грн), то у 2025 році – 106,01 млрд грн (чистий прибуток — 1,21 млрд грн).
Прогноз доходу на 2026 рік становить 118,24 млрд грн (+11,53% порівняно з попереднім роком). Перший квартал 2026 року компанія закінчила з виручкою у 29,35 млрд грн та чистим прибутком у 451,5 млн грн.
Кадри, зарплати та ефективність
Станом на 1-й квартал 2026 року в компанії працює 33 304 співробітники. Після скорочення у 2022–2024 роках (з 42,1 тис. осіб у 2021 році до 29,8 тис. у 2024-му) кількість працівників знову зростає. Середня заробітна плата до оподаткування зросла з 14,4 тис. грн у 2022 році до 29,7 тис. грн у 2025 році.
Дохід на одного працівника у 2025 році сягнув 3,28 млн грн, що суттєво перевищує показник 2021 року (1,73 млн грн).
За останні роки засновники неодноразово збільшували статутний капітал компанії: у жовтні 2024 року його підвищили до 16,99 млрд грн, а в червні 2025 року — до 18,13 млрд грн.
ТОВ «Сільпо-Фуд» також є 100% власником низки дочірніх підприємств, серед яких ТОВ «Княжицький Гай», ТОВ «Меджик Вілледж», ТОВ «Енкі Фуд» та ТОВ «Хелфен Зіхер».
Попри позитивну динаміку прибутковості (рентабельність у 2025 році становила 1,14%), показники ліквідності та фінансової стійкості залишаються під тиском високого рівня зобов’язань (31,12 млрд грн станом на I квартал 2026 року при активах у 40,18 млрд грн).
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
