Весняна негода змушує бджіл міняти сади на ріпак та сповільнює темпи збору меду порівняно з 2025 роком
29 Квітня 17:51
Прогноз
Українські бджолярі та експортери меду уважно стежать за температурними гойдалками, які накрили країну цієї весни. Зважаючи на нічні заморозки, провідні експерти галузі не поспішають з остаточними прогнозами щодо нинішнього сезону збору меду. За попередніми даними, загалом в Україні зимівля бджолосімей пройшла успішно. Маються на увазі спеціалізовані господарства, які дотримувалися технологій догляду за вуликами у холодний період. Більшість комах уже вийшли з анабіозу та готові до першого великого збору – цвітіння ріпаку. Голова Асоціації «Об’єднання українських експортерів та переробників меду» Вадим Паньковський в коментарі «Комерсант Український» зазначає, що нинішнє квітневепохолодання не має стати критичним для перших медоносів.
«Бджоли вийшли з зими. Ті, хто займається належним чином бджільництвом, – їхні бджоли готові до роботи. Розраховуємо, що ці кілька днів похолодання не мають особливо вплинути на перші медозбори, бо має все ж таки настати потепління і періоду цвітіння ріпаку вистачить, щоб його відвідали бджоли», – пояснює Вадим Паньковський.
При цьому бджолярі констатують, що порівняно з минулим роком, ситуація у цьому сезоні виглядає дещо гіршою. Температурний режим навесні 2025 року дозволив бджолярам розпочати активний сезон без «температурних пауз» та з високими показниками збору меду з першоцвітів та садового квітування.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Як пояснюють бджолярі цьогорічні синоптичні «гойдалки» змушують бджіл витрачати більше енергії на обігрів вулика, а не на збір нектару. Однак експерти заспокоюють: за умови швидкого повернення тепла, критичного відставання від графіків минулого року не буде. Якщо з весняним медом ситуація більш-менш зрозуміла, то головний експортний продукт України – соняшниковий мед залежить від того, як агрокультура переживе квітневу прохолоду на етапі посівної. Холод може змусити аграріїв переглянути плани або навіть вдатися до пересіву площ.
Голова Асаціації все ж не поспішає з висновками, адже галузь медовиробництва завжди залежить від примх природи та погоди, яка змагається в останній момент.
«Курчат по осені рахують, як то кажуть. Зараз складно спрогнозувати. Єдине, що може, холод вплине на ті засіви соняшника: чи їх потрібно буде пересівати, чи не потрібно. Це ми подивимося трішки пізніше», – наголошує голова Асоціації.
За його словами, найближчі тижні стануть вирішальними для розуміння картини майбутнього сезону. Якщо потепління повернеться в межах норми, Україна зможе зберегти стабільні обсяги збору, що спостерігалися в попередні роки.
Як йдеться на сайті Мінфін, нині ціни на мед коливаються залежно від походження від 120 грн за літр до 430 грн за 1 літр.
Орієнтовні ціни на мед (роздріб)
- Акацієвий мед (найдорожчий): 500–650 грн за 1 літр (до 500 грн у деяких регіонах).
- Гречаний мед: 250–320 грн за 1 літр.
- Липовий мед: 220–430 грн за 1 літр.
- Різнотрав’я / Луговий: 150–330 грн за 1 літр.
- Соняшниковий мед (найдоступніший): 120–250 грн за 1 літр.
- Травневий мед: 155–300 грн за 0,5-1 літр (або вище за свіжий врожай).
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
