Експорт на піку, стадо скорочується: чи є ризики для ринку ВРХ

15 Квітня 15:55

У березні 2026 року Україна різко наростила експорт великої рогатої худоби та яловичини. Причини — низькі ціни на молоко всередині країни, вигідні умови на зовнішніх ринках і глобальний дефіцит червоного м’яса. Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на Державна митна служба України, передає «Комерсант Український»

Основні цифри: експорт живої худоби

  • 2,79 тис. т ВРХ (жива вага)
    • +58% до лютого
    • +12% до березня 2025 року
  • Виручка — $5,26 млн
    • +16% місяць до місяця
    • +6% рік до року

За січень–березень:

  • 5,53 тис. т (+6,1%)
  • $11,61 млн (+10%)

Це свідчить про стійке відновлення експорту у 2026 році.

Різкий стрибок експорту свіжої яловичини

  • Березень: 467,2 т
    • +102% до лютого
  • За три місяці:
    • 991 т на $7,61 млн
    • зростання майже у 23 рази рік до року

Це один із найдинамічніших сегментів — фактично експорт “з нуля” до значних обсягів.

Морожена яловичина: стабільне зростання

  • Березень: 1,67 тис. т
    • +31% до лютого
    • +10% до минулого року
  • Виручка: $7,37 млн
    • +27% м/м
    • +31% р/р

За квартал:

  • 3,91 тис. т (-8%)
  • $17,8 млн (+13%)

Обсяги трохи просіли, але доходи зростають завдяки цінам.

Імпорт: змішані тенденції

  • охолоджена яловичина:
    • 19,3 т (+41% м/м, +23% р/р)
  • морожена:
    • 83,5 т (+20% м/м, -51% р/р)

Україна залишається нетто-експортером, але окремі сегменти імпортуються.

Торговельний баланс

  • позитивне сальдо у березні — $15,21 млн

Експорт суттєво переважає імпорт.

Чому зростає експорт

Аналітики виділяють кілька ключових факторів:

Внутрішній ринок:

  • низькі закупівельні ціни на молоко → фермери частіше продають худобу

Зовнішній попит:

  • високі ціни на світових ринках
  • частковий дефіцит червоного м’яса

Економіка виробництва:

  • вигідніше експортувати, ніж утримувати стадо

Прихована проблема: скорочення поголів’я

Паралельно зростанню експорту:

  • поголів’я ВРХ скоротилося на 16%
  • кількість корів — на 17%

Це створює ризик, що нинішнє зростання — короткострокове, за рахунок скорочення стада.

Що це означає

Короткостроково:

  • зростання валютної виручки
  • активізація експорту

Довгостроково:

  • ризик зменшення виробництва
  • потенційний дефіцит сировини (молока і м’яса)
  • структурні зміни в агросекторі
Марина Максенко
Редактор

Читають зараз