Экспорт на пике, поголовье сокращается: есть ли риски для рынка крупного рогатого скота

15 апреля 15:55

В марте 2026 года Украина резко увеличила экспорт крупного рогатого скота и говядины. Причины — низкие цены на молоко внутри страны, выгодные условия на внешних рынках и глобальный дефицит красного мяса. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Государственную таможенную службу Украины, передает «Коммерсант Украинский».

Основные цифры: экспорт живого скота

  • 2,79 тыс. т КРС (живой вес)
    • 58% к февралю
    • 12% к марту 2025 года
  • Выручка — $5,26 млн
    • 16% месяц к месяцу
    • 6% в годовом исчислении

За январь–март:

  • 5,53 тыс. т ( 6,1%)
  • $11,61 млн (10%)

Это свидетельствует о устойчивом восстановлении экспорта в 2026 году.

Резкий скачок экспорта свежей говядины

  • Март: 467,2 т
    • 102% по сравнению с февралем
  • За три месяца:
    • 991 т на $7,61 млн
    • рост почти в 23 раза в годовом исчислении

Это один из самых динамичных сегментов — фактически экспорт «с нуля» до значительных объемов.

Мороженая говядина: стабильный рост

  • Март: 1,67 тыс. т
    • 31% по сравнению с февралем
    • 10% по сравнению с прошлым годом
  • Выручка: $7,37 млн
    • 27% м/м
    • 31% г/г

За квартал:

  • 3,91 тыс. т (-8%)
  • $17,8 млн ( 13%)

Объемы немного снизились, но доходы растут благодаря ценам.

Импорт: смешанные тенденции

  • охлажденная говядина:
    • 19,3 т (41% м/м, 23% г/г)
  • мороженая:
    • 83,5 т (20% м/м, -51% г/г)

Украина остается нетто-экспортером, но отдельные сегменты импортируются.

Торговый баланс

  • положительное сальдо в марте — $15,21 млн

Экспорт существенно превышает импорт.

Почему растет экспорт

Аналитики выделяют несколько ключевых факторов:

Внутренний рынок:

  • низкие закупочные цены на молоко → фермеры чаще продают скот

Внешний спрос:

  • высокие цены на мировых рынках
  • частичный дефицит красного мяса

Экономика производства:

  • выгоднее экспортировать, чем содержать стадо

Скрытая проблема: сокращение поголовья

Параллельно росту экспорта:

  • поголовье КРС сократилось на 16%
  • количество коров — на 17%

Это создает риск того, что нынешний рост — краткосрочный, за счет сокращения стада.

Что это означает

В краткосрочной перспективе:

  • рост валютной выручки
  • активизация экспорта

В долгосрочной перспективе:

  • риск сокращения производства
  • потенциальный дефицит сырья (молока и мяса)
  • структурные изменения в агросекторе
Марина Максенко
Редактор

Сейчас читают