Минулорічна капуста дорожчає в Україні: чому росте ціна
9 Травня 22:12
Поточного тижня в Україні почали зростати ціни на минулорічну білоголову капусту, повідомляють аналітики проєкту EastFruit, передає «Комерсант Український».
Причиною формування підвищувального цінового тренду стало стрімке скорочення пропозиції овочів урожаю 2025 року внаслідок сезонного чинника. Водночас попит у цьому сегменті залишається доволі високим, що дозволяє фермерам підвищувати відпускні ціни.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Українські виробники підвищили ціни на моркву: скільки коштує кілограм
Наразі українські виробники пропонують минулорічну білоголову капусту за цінами 8–15 грн/кг ($0,18–0,34/кг), що в середньому на 75% дорожче, ніж тижнем раніше.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
Поточне подорожчання в сегменті минулорічної капусти учасники ринку пояснюють дефіцитом продукції, оскільки більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації. Решта фермерів пропонують до продажу лише залишкові партії білоголової капусти врожаю 2025 року.
Водночас, попри зростання цін, сьогодні білоголова капуста в Україні в середньому на 77% дешевша, ніж на початку травня минулого року. При цьому багато учасників ринку не виключають подальшого збереження підвищувального цінового тренду, оскільки пропозиція продукції продовжує стрімко скорочуватися.
Читайте нас в Telegram: важливі теми – без цензури
