Прошлогодняя капуста дорожает в Украине: почему растет цена
9 мая 22:12
На этой неделе в Украине начали расти цены на белокочанную капусту прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit, передает «Коммерсант Украинский».
Причиной формирования восходящего ценового тренда стало стремительное сокращение предложения овощей урожая 2025 года вследствие сезонного фактора. В то же время спрос в этом сегменте остается довольно высоким, что позволяет фермерам повышать отпускные цены.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинские производители повысили цены на морковь: сколько стоит килограмм
Сейчас украинские производители предлагают прошлогоднюю белокочанную капусту по ценам 8–15 грн/кг ($0,18–0,34/кг), что в среднем на 75% дороже, чем неделей ранее.
Смотрите нас в YouTube: важные темы – без цензуры
Текущее подорожание в сегменте прошлогодней капусты участники рынка объясняют дефицитом продукции, поскольку большинство украинских хозяйств уже завершили сезон реализации. Остальные фермеры предлагают к продаже только остаточные партии белокочанной капусты урожая 2025 года.
В то же время, несмотря на рост цен, сегодня белокочанная капуста в Украине в среднем на 77% дешевле, чем в начале мая прошлого года. При этом многие участники рынка не исключают дальнейшего сохранения тенденции к росту цен, поскольку предложение продукции продолжает стремительно сокращаться.
Читайте нас в Telegram: важные темы – без цензуры
