Цены на продукты питания взлетят: в конце года мировой продовольственный рынок ожидает новую волну подорожания

6 августа 13:22

Мировой продовольственный рынок может столкнуться с новой волной инфляции уже в конце 2026 года из-за совокупности последствий войн в Украине и Иране, которые создают «идеальный шторм» для аграрного сектора.

Об этом заявил главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро, сообщает UkrAgroConsult, пишет «Коммерсант Украинский».

«По оценке ФАО, к основным рискам подорожания продовольствия относятся рост цен на нефть, перебои с поставками удобрений из региона Персидского залива, дефицит дизельного топлива, экстремальные погодные явления, а также ожидаемое усиление Эль-Ниньо», — пишет издание.

Тореро отметил, что война существенно влияет на энергетические рынки: ситуация вокруг Ормузского пролива затрудняет поставки энергоносителей и удобрений, тогда как удары Украины по нефтяной и газовой инфраструктуре России ограничивают экспорт дизельного топлива и природного газа. По его словам, это имеет глобальные последствия, поскольку дизельное топливо необходимо для полевых работ и транспортировки сельхозпродукции, а природный газ является ключевым сырьем для производства азотных удобрений.

Смотрите нас в YouTube: важные темы – без цензуры

Рост производственных затрат уже влияет на решения аграриев относительно структуры посевов. В частности, в США часть фермеров переходит с выращивания кукурузы на сою, которая требует меньшего количества удобрений. Австралия прогнозирует сокращение производства озимых культур на 21% из-за подорожания топлива и удобрений, а также неопределенности с их поставками. Все больше фермеров в разных странах вынуждены работать с минимальным уровнем рентабельности.

«Дополнительной угрозой для мирового аграрного сектора остается прогнозируемое усиление Эль-Ниньо. Тореро отметил, что уже сейчас в Индии наблюдается задержка сезона муссонов и ожидается недостаток осадков, что может негативно сказаться на урожайности риса», — пишет издание.

В ФАО считают, что сочетание геополитической напряжённости, высоких цен на энергоносители и неблагоприятных погодных условий может спровоцировать новый рост мировых цен на продовольствие и усугубить проблему продовольственной безопасности во многих странах.

Читайте нас в Telegram: важные темы – без цензуры

Сейчас читают