Урожайность яблок в 30 т/га уже не гарантирует рентабельность сада — эксперт
6 июня 18:12
Урожайность яблоневого сада на уровне 30 т/га, которая еще недавно считалась хорошим результатом, сегодня все чаще не обеспечивает необходимой рентабельности хозяйства. Об этом в своей статье для журнала «Садоводство по-украински» написал Андрей Кузьмиченко, главный агроном ООО «Санни Гарден». Пишет «Коммерсант Украинский» со ссылкой на AgroTimes.
По его словам, рост затрат на энергоносители, средства защиты растений и оплату труда заставляет садоводов пересматривать подходы к производству.
«Если сад дает стабильно даже 80 т/га без колебаний, он уже является прибыльным. При урожайности на уровне 30 т/га экономика не складывается», — отметил Кузьмиченко.
Агроном привел примеры хозяйств, которые благодаря современным системам формирования деревьев получают 70 т/га яблок без орошения, а на поливе отдельные сады приближаются к отметке 100 т/га. В то же время он подчеркивает, что даже высокий урожай не гарантирует успеха без надлежащего качества продукции.
«На два фактора агроном не влияет — погоду и рынок. Поэтому основная задача — работать с тем, что можно контролировать: технология, затраты и качество продукции. Если есть качество, продукцию можно продать», — подчеркнул он.
Читайте нас в Telegram: важные темы – без цензуры
