К 2035 году в Украине могут исчезнуть малые и средние молочные фермы
4 августа 11:38
За год страна потеряла пятую часть поголовья крупного рогатого скота
Поголовье крупного рогатого скота в Украине продолжает сокращаться, хотя промышленные молочные фермы пока сохраняют относительную стабильность. Основной удар приходится на частные хозяйства и небольшие фермы, которые работают в условиях низких закупочных цен на молоко, роста производственных затрат и последствий войны. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АВМ) со ссылкой на предварительные данные Государственной службы статистики, информирует
По состоянию на 1 июля 2026 года в Украине насчитывалось 1,767 млн голов крупного рогатого скота, из которых 941,2 тыс. — коровы. За год общее поголовье сократилось на 403 тыс. голов, или на 19%, а численность коров — на 205 тыс., или на 18%.
При этом более половины всего поголовья — 54% — уже находится на содержании у промышленных предприятий, тогда как на долю частных хозяйств приходится 46%.
Частный сектор стремительно сокращается
Несмотря на общее падение, промышленный сектор демонстрирует положительную динамику. За год количество КРС на сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 4% — до 955,2 тыс. голов, а поголовье коров также выросло на 4% — до 396,6 тыс.
Зато в частных хозяйствах ситуация остается критической. За год поголовье крупного рогатого скота там сократилось на 35%, а коров — на 29%. По состоянию на начало июля частный сектор содержал лишь 811,8 тыс. голов крупного рогатого скота.
«Сокращение поголовья КРС является давней проблемой Украины из-за отсутствия эффективной государственной программы поддержки молочного скотоводства. С 2014 года поголовье коров в промышленном и приусадебном секторе Украины сократилось почти втрое. Ситуацию усугубило полномасштабное вторжение России и неблагоприятная конъюнктура рынка», — отметили в Ассоциации производителей молока.
По данным ассоциации, дополнительное давление на отрасль оказывают подорожание удобрений, энергоносителей, логистики, а также необходимость адаптации производства к экологическим и фитосанитарным требованиям Европейского Союза. Кроме того, фермерские хозяйства в прифронтовых регионах вынуждены перемещать животных в более безопасные области.
Низкие цены на молоко
В АВМ отмечают, что сегодня производство молока для многих хозяйств стало экономически невыгодным, ведь закупочные цены не покрывают себестоимости производства.
«Низкие цены на молоко-сырье и рост производственных затрат побуждают фермеров продавать скот, пока цены на говядину высоки на экспортных рынках. С начала года Украина увеличила объемы экспорта крупного рогатого скота в живом весе на 11,5%», — пояснили в ассоциации.
В то же время аналитики предупреждают, что без структурных изменений ситуация может только ухудшиться.
«Если в Украине до 2035 года не будет проведена модернизация молокоперерабатывающих предприятий для более глубокой переработки молока и они не начнут закупать молоко по более высоким ценам, то малые и средние фермы, где сейчас содержится около 40 % всего поголовья, могут исчезнуть с рынка. В условиях низкой закупочной цены они являются одними из наименее защищенных участников рынка», — заявили в АВМ.
По предварительным данным Госстата, за последний год рост поголовья коров на промышленных фермах зафиксирован в 12 областях.
Наивысшие темпы прироста продемонстрировали Ровенская (21%), Львовская (20%), Тернопольская (15%) и Харьковская (15%) области.
Наибольшее промышленное поголовье коров традиционно сосредоточено в Полтавской области (52,8 тыс. голов), Черкасской (46 тыс.), Черниговской (38,8 тыс.), Киевской (35,6 тыс.) и Винницкой (33 тыс.). Именно в этих пяти регионах сосредоточено более половины всех коров промышленного сектора страны.
Как сообщал
