Готовится к «ядерке»? Россия скупает миллионы тонн гречки и формирует её запасы в вечной мерзлоте
20 августа 19:46
АНАЛИЗ
Уникальные свойства гречихи как единственной культуры, произрастающей на радиоактивно зараженных территориях, делают её стратегическим ресурсом планетарного масштаба. Однако пока Россия создаёт глобальную монополию и формирует миллионные запасы, Украина теряет свои позиции. В Международной ассоциации гречихи предупредили, что государство до сих пор полностью игнорирует создание критически важных резервов. И пока чиновники разводят руками, соседний агрессор разворачивает масштабную продовольственную диверсию, превращая обычную крупу в «бесшумное оружие» будущего. Почему уникальные свойства обычной гречихи когда-то исследовались под эгидой КГБ и как эта культура связана с выживанием во время ядерной войны? В материале – «Коммерсант Украинский».
Продовольственная безопасность Украины оказалась под угрозой из-за недооценки стратегического значения гречихи. Об этом заявил исполнительный директор Международной ассоциации гречихи Сергей Громовой в комментарии изданию «Коммерсант Украинский». По его словам, государство полностью самоустранилось от формирования стратегических запасов этой культуры, что является фатальной ошибкой.
Ядерное наследие и уникальные свойства крупы
Гречка — это не просто привычный элемент украинского рациона, а уникальная биологическая культура.
«Это единственная культура, которая растет на зараженных радионуклидами территориях. Ко второму поколению она восстанавливается, мутаций уже нет — и ее можно употреблять», — отмечает Сергей Громовой.
По данным эксперта, еще в середине 1970-х годов в эпоху Холодной войны под эгидой КГБ на территории Украины проводились секретные исследования. Было установлено, что гречка не накапливает радионуклиды, а выводит их. Вся современная украинская гречневая отрасль исторически создавалась в рамках этой программы.
В Советском Союзе на случай ядерной войны закладывали стратегические запасы гречихи в специальных элеваторах на территории вечной мерзлоты. Исследования доказали, что гречиха не теряет своих качеств в течение 75 лет.
Как Россия уничтожала украинский рынок
Россия, располагая этой информацией, еще в 2016 году начала гибридную войну против Украины именно на гречневом рынке. К началу полномасштабного вторжения РФ вытеснила Украину с рынков Европы, Канады и США.
«К началу 2022 года агрессор контролировал уже 50 % украинского рынка. У нас катастрофически начали сокращаться площади под гречиху», — Сергей Громовой.
Если перед войной удалось восстановить показатель до 120 тысяч гектаров, то в прошлом году он упал до 58 тысяч, а в этом году составляет всего 61 тысячу гектаров. Это в разы меньше минимальных потребностей страны.
Демографический показатель и глобальная монополия России
Норма потребления гречневой крупы должна составлять 6,8 кг на одного жителя в год. Однако сегодня этот показатель в Украине составляет менее 2,5 кг и продолжает падать. По мнению Сергея Громового, исходя из реального уровня потребления гречки, сегодня на подконтрольной территории Украины проживает не более 25 миллионов человек.
Между тем, по словам Сергея Громового, Россия агрессивно наращивает глобальное присутствие:
- С 2022 года РФ завоевала китайский рынок (экспортировав туда почти 300 тысяч тонн гречихи за год).
- В мире лишь 24 страны занимаются выращиванием гречихи, причём Россия, Китай и Украина исторически были главными экспортерами.
- На сегодняшний день Россия стала фактическим монополистом мирового производства.
«То есть Россия фактически является монополистом по производству гречихи в мире. Купить её больше, чем в России, физически просто негде. И она сформировала избыток зерна, превышающий уровень своего потребления», — Сергей Громовой.
По оценкам эксперта, Россия сформировала избыток гречихи в объеме почти полутора миллионов тонн (при внутреннем потреблении около 750 тысяч тонн). Официальных данных об этих объемах нет, что свидетельствует о создании закрытых государственных резервов.
«Это говорит о том, что Россия закладывает стратегические запасы гречки, готовясь к ядерной войне», — подчеркивает Громовой.
Таким образом, ситуация вокруг гречихи выходит далеко за пределы обычного рыночного дефицита или агропромышленных проблем, превращаясь в элемент глобальной безопасности. Уникальная способность этой культуры расти на заражённых радионуклидами территориях и сохранять качество на протяжении десятилетий делает её стратегическим ресурсом на случай катастроф. На фоне формирования другими странами значительных резервов и консолидации рыночных позиций перед Украиной встает вопрос о пересмотре подходов к собственному агропроизводству. Эксперты подчеркивают необходимость разработки государственной стратегии, которая учитывала бы как текущие экономические показатели, так и долгосрочные факторы продовольственной устойчивости государства.
Смотрите нас в YouTube: важные темы – без цензуры
