Стало известно, какие бренды молочной продукции могут исчезнуть с полок в Киеве
18 августа 15:41
ЭКСКЛЮЗИВ
Российские атаки на распределительные центры крупных ритейлеров затруднили доставку молочной продукции в столицу. Из-за этого ассортимент отдельных производителей в киевских магазинах может временно сократиться. Об этом «Коммерсант Украинский» рассказала заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас.
По её словам, крупные склады ритейлеров пострадали, тогда как небольшие магазины продолжают получать продукцию по другим логистическим схемам.
«Ну, давайте говорить о том, что у нас есть два канала сбыта… И вот как раз склады крупного ритейла пострадали. При этом маленькие магазинчики, которые снабжаются по немного иной схеме, продолжают получать свои поставки», — говорит Жупинас.
Из-за разрушения складов ритейлеры вынуждены перестраивать логистику и работать с большим количеством небольших складов. Это увеличивает расходы на транспортировку и, по прогнозу эксперта, скажется на ценах.
Если раньше ожидалось подорожание молочной продукции примерно на 10%, то теперь оно может быть значительно больше.
«Если раньше мы говорили о том, что уже с начала сентября цены вырастут примерно на уровень инфляции, то есть до 10%, то сейчас, к сожалению, это подорожание может составить до 20%», — говорит Жупинас.
Еще одно следствие проблем с логистикой — сокращение ассортимента продукции отдельных заводов в магазинах. В то же время на полках может появиться больше товаров местных производителей.
«Мы будем видеть на полках магазинов больше региональных продуктов. Если, например, Киев — здесь будет больше продукции из Яготина, будет больше продукции из Вишневого, будет больше продукции из Белой Церкви. А если речь пойдет о Западной Украине, то, конечно, мы увидим больше продуктов из Галичины и Молокии, потому что с точки зрения логистики это будет все-таки разумнее», — говорит она.
В то же время говорить о дефиците молочных продуктов в Украине нет оснований. Перерабатывающие предприятия продолжают работать и увеличивают производство продукции длительного хранения.
«Все-таки есть и молоко длительного хранения, есть и масло, и сыр, и творог. Дефицита молочных продуктов не будет. Это просто временные неудобства, связанные с логистикой».
Поэтому в Киеве отдельные бренды действительно могут временно исчезать или быть представлены в меньшем объеме, однако общего дефицита молочной продукции не ожидается. Главным последствием атак для потребителей может стать не пустая полка, а более высокие цены и изменение ассортимента.
Смотрите нас в YouTube: важные темы – без цензуры
