12% – це ще оптимістично: Марчук розповів, наскільки насправді може подорожчати хліб
19 Серпня 17:46
YOUTUBE
Ціна хліба в Україні до кінця 2026 року може зрости ще на 12% – і цей прогноз є оптимістичним сценарієм. Додатковий тиск на собівартість хлібобулочних виробів створюють удари по інфраструктурі, подорожчання дизельного пального та вимушений перехід підприємств на генераторне живлення. Про це в інтерв’ю «Комерсант Український» заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
За його словами, додатково на вартість хлібу впливатиме подорожчання логістики через удари по транспортній та енергетичній інфраструктурі.
«Додається проблема з ударами по логістиці – зміна маршрутів, переформатування доставки продукції, її формування, довезення. Це додатково несе за собою витрати», – зазначив він.
Ще одним ключовим фактором стане енергетика – великі хлібопекарські підприємства у разі відключень електроенергії будуть змушені масово переходити на генератори.
«Підприємство, яке працює в серйозних ринкових масштабах, – це не 3-5 кВт, а щонайменше 150-200-300 кВт», – сказав Марчук.
Він також звернув увагу на високу вартість дизельного пального, необхідного для роботи такої генерації.
«Ця генерація здорожчує все через закупівлю дизпалива, яке сьогодні коштує в опті до 100 гривень за літр. Відповідно, воно дуже сильно навантажує собівартість», – зазначив експерт.
На пряме запитання, чи є прогноз у 12% справді оптимістичним сценарієм, Марчук відповів однозначно.
«Це оптимістичний сценарій», – заявив він.
За словами експерта, остаточна динаміка цін залежатиме передусім від стабільності енергопостачання найближчими місяцями.
«Все буде залежати від ситуації з енергоносіями», – резюмував Марчук.
Дивіться нас у YouTube: важливі теми – без цензури
